Как насчет ужина без мяса? Используйте две разные функции на своем мгновенном горшке, чтобы создать красочный, вкусный ужин с низким содержанием углеводов. Совет: чтобы помочь вашему горшку быстрее достичь давления, используйте настройку сжатия, чтобы согреть воду, прежде чем закрыть крышку и установить давление. Чтобы подать, при желании укрась с дополнительным базиликом и измельченным пармезаном или сыром Романо.
Ингредиенты
1 (3 фунта) сквош спагетти, пополам попола
1 стакан воды
3 столовые ложки оливкового масла, разделенное
сладкий лук, нарезанный кубиками
красный сладкий перец, нарезанный кубиками
1 морковка, тонко нарезанная
1 чайная ложка итальянской приправы
1 чайная ложка кошерной соли
Земный черный перец по вкусу
1 цуккини, нарезанный кубиками
1 стакан помидоров желтой вишни, пополам пополам
1 гвоздичный чеснок, измельченный
2 чайные ложки лимонного сока
1 лимон, узубленный
2 столовые ложки нарезанного свежего базилика
2 столовые ложки свежей петрушки
Пошаговый рецепт
Поместите сквош для спагетти, срезанные, на парирующую стойку в многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок). Добавьте воды. Закройте и заблокируйте крышку. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 7 минут. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.
Осторожно выпустите давление, используя метод быстрого высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, около 5 минут. Разблокируйте и удалите крышку. Переложите сквош на тарелку и сокрушите плоть в пряди спагетти вилкой. Пусто, ополаскивайте и сухой скороварки.
Выберите функцию Saute. Добавьте 2 столовые ложки масла в горячий горшок. Добавьте лук, сладкий перец, морковь, итальянскую приправу, соль и черный перец. Готовьте, часто помешивая, пока лук не станет нежным, около 4 минут. Добавить цуккини, помидоры, чеснок, лимонный сок и цедру лимона; Обжарить, пока цуккини не станет мягким, около 5 минут.
Добавьте приготовленные спагетти -сквош, базилик и петрушку в горшок. Добавьте оставшееся 1 столовое оливковое масло и обжарить до тех пор, пока не смешано, еще примерно на 2 минуты.
Пищевая ценность (на порцию)
| 233 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 32г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 233 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 16% |
| Насыщенный жир 2г | 10% |
| Натрий 557 мг | 24% |
| Общий углевод 32 г | 12% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 51 мг | 257% |
| Кальций 113 мг | 9% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 711 мг | 15% |
Вам может понравиться
Это был основной продукт в моей семье. Сейчас женат, мой муж просит это все время! Хотя это не самый здоровый, это быстрый и простой вариант для еды в будний день. Можно также сделать с куриными...
Потрясающее и гибкое медленное блюдо, которое идеально подходит для оживленной семьи, пары или одинокого человека. Подготовьтесь накануне вечером или на утро. Готовьте на 6, 8 или 10 часов. Этот...
Это отличный рецепт рагу для использования любых остатков первичного ребра после Рождества. Подавать с чесночными булочками. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 6 часов Общее время: 6...
Невозможный гамбургер, смешанный со свежими итальянскими ароматами и фарширован в выдолбленные цуккини. Подавать с рисом, жареным картофелем или моей любимой - пасты с чесноком, оливковым маслом и...
Эти лодки из тунца цуккини просты и довольно быстры. Тунец и цуккини отлично идут вместе! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 50 минут Порции: 6 Урожай: 6...