Обед

Мгновенный горшок с острым суп -сквош

60 минут
6 порций

Этот быстрый и легкий суп из сквоша ореха настолько ароматен с имбирем и коричневым сахаром; И это займет всего несколько минут в вашем мгновенном горшке!

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
35 минут
Дополнительное время:
5 минут
Общее время:
1 час
Порции:
6

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 1 лук, нарезанный кубиками

  • 2 гвоздика чеснока

  • 1 фунт -ореховый сквош - очищен, посеян и разрезание на 1 дюйм

  • 5 чашек овощного бульона

  • 1 столовая ложка коричневого сахара

  • 1 чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • чайная ложка молотого имбиря

  • Порошок чайной ложки карри (необязательно)

  • 1 стакан тяжелых взбитых сливок

Пошаговый рецепт

  1. Включите многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок) и выберите функцию обжакивания. Нагрейте оливковое масло и добавьте лук; Готовьте до полупрозрачного, около 7 минут. Добавьте чеснок и готовьте еще на 1 минуту.

  2. Смешайте тыквенный орех, овощный бульон, коричневый сахар, соль, молотый черный перец, имбирь и порошок карри в кастрюле. Закройте и заблокируйте крышку. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 10 минут. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.

  3. Осторожно выпустите давление, используя метод быстрого высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, около 5 минут. Разблокируйте и удалите крышку. Смешайте с погружным блендером до сливочного.

  4. Добавьте тяжелые взбитые сливки.

Пищевая ценность (на порцию)

235 Калории
18г Жиры
19г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 235
Дневная норма
Общий жир 18г 22%
Насыщенный жир 10 г 48%
Холестерин 54 мг 18%
Натрий 791 мг 34%
Общий углевод 19г 7%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахар 7 г
Белок 3г
Витамин С 18 мг 90%
Кальций 89 мг 7%
Железный 1 мг 6%
Калий 337 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Три бобовых салата

Этот вкусный салат из трех бобов отлично подходит для буфетов, летних пикников и приготовления пищи. Это легко сделать, но на вкус лучше всего, когда охлаждается не менее 12 часов. Это хорошо...

Грушевый салат я

Прекрасная смесь смешанной зелени, груш, поджаренных грецких орехов и горгонзолы (голубого сыра) со легкой вкусной заправкой. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 30...

Лучше, чем Зуппа Тоскана

После многих попыток и пересмотров я думаю, что моя версия этого сытного супа намного лучше и ниже в жире, чем блюдо из ресторана, которое вдохновляло его. Наслаждаться! Для более здорового варианта...

Салат из картофеля на ранчо на ранчо

Я сохранил этот рецепт секрет ранчо, но я решил поделиться им. Это мой вариант французского классического чесночного картофельного салата. Это отличается от блюда, которое вдохновляло его, но очень...

Жареная бутерброды с арахисовым маслом на гриле

Эти бутерброды с арахисовым маслом на гриле с яблоками - это простое, но впечатляющее сочетание ароматов. Они идеально подходят для закуски после школы или быстрого обеда со стаканом холодного...