Свежие овощи, приготовленные на приготовленном на пару в вашем мгновенном горшке, используя китайские бамбуковые корзины. Время приготовления минимально, что заставляет задуматься, почему вся суета использовать скороварку вместо традиционной корзины для пароварки. Я обнаружил, что этот метод создает четкий, но нежный овощ с минимальным беспорядком и гораздо более безопасным, чем открытая настройка парохода. В этом рецепте используется двухуровневая 6,5-дюймовая корзина с крышкой в 6-квартовом горшке.
Ингредиенты
2-уровневой 6 1/2-дюймовой бамбуковой пароварки с крышкой с крышкой
4 больших цветочных цветов, стебли удалены
4 большие цветочки брокколи, стебли удалены
1 большая морковь
16 свежих зеленых бобов
2 оставляют капусту Напа
Пошаговый рецепт
Замочите корзину парохода в воде на 30 минут.
Вымойте цветную капусту и соцветы брокколи. Очистить и вымойте морковь. Разрежьте морковь пополам и разрезайте каждую половину на 4 палочки, всего на 8 палочек. Обрезать зеленую фасоль.
Удалите корзины парохода из воды. Поместите один лист капусты на дно одной корзины. Поместите цветы цветной капусты, на стороне стебля вниз, сверху листа в один слой. Добавьте 8 зеленых бобов и 4 морковных палочек между цветами цветной капусты. Поместите вторую корзину сверху. Выровняйте верхнюю корзину оставшимся капусты. Поместите цветочки брокколи, стебельную сторону вниз, сверху листа в один слой. Добавьте 8 зеленых бобов и 4 морковных палочек между цветочками брокколи.
Вылейте 1 1/2 стакана воды в дно 6-четвермой электрической скороварки (например, мгновенный горшок). Добавьте корзину и накрыть крышкой. Закройте и заблокируйте крышку плиты. Выберите низкое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 1 минуту. Дайте 10 минут для построения давления.
Выключите плиту, когда звонит таймер. Подождите 3 минуты. Осторожно выпустите давление, используя метод быстрого высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, около 5 минут. Разблокируйте и удалите крышку.
Установите корзины на тарелки, чтобы подавать овощи в корзинах для декоративного прикосновения. Используйте палочки для еды, чтобы подавать.
Примечание повара:
При желании добавьте приправы или любимую начинку перед подачей.
Пищевая ценность (на порцию)
| 71 | Калории |
| 1г | Жиры |
| 14г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 71 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 1г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Натрий 69 мг | 3% |
| Общее углевод 14 г | 5% |
| Диетическое волокно 6г | 20% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 149 мг | 743% |
| Кальций 97 мг | 7% |
| Железное 2 мг | 8% |
| Калий 648 мг | 14% |
Вам может понравиться
Эта восхитительная овощная сторона любой еды легко приготовить и любить всех, кто попробовал это. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 8 Урожай: 8...
Сладкий и хрустящий, эта необычная слава оживлена комбинацией капусты, сахарной клюквы и тонких оранжевых ломтиков. Время подготовки: 30 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 1 час...
Устали от одних и тех же старых овощей каждую ночь на ужин? Измените вещи с этими простыми жареными лунками, увенчанными сыром пармезан. У них легкий аромат и хорошо сочетаются с говядиной, курицей...
Отличный начинку для тако-также хорошее гарнир для любого типа мексиканского или текного закуска! Подсказка: измерения приблизительны- я обычно делаю это без каких-либо. Вы можете использовать...
