Это отличный вегетарианский рецепт мгновенного горшка (или даже веганский, если вы измените несколько ингредиентов) для традиционного белого куриного чили. Это не очень острый перец чили, если это сделано в соответствии с этим рецептом, но вы можете увеличить игру, добавив больше халапеньо или перца по вашему выбору.
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
1 лук, мелко нарезанный
2 перца халапеньо, посеянный и мелко нарезанный
1 зеленый сладкий перец, мелко нарезанный
2 гвоздика чеснока, мелко нарезанный
1 (12 унций) упаковка искусственные кусочки курицы (такие как Quorn)
4 чашки овощного бульона
2 (16 унций) банки с бобами, промытыми и истощенными
1 (16 унций) упаковка замороженных цветов цветной капусты
1 стакан замороженной сладкой кукурузы
1 чайная ложка сушеного орегано
1 чайная ложка наземной тмин
1 чайная ложка земли черный перец
солить по вкусу
чашка сметана
2 столовые ложки нарезанной свежей кинзы, или по вкусу (необязательно)
Пошаговый рецепт
Включите многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок), выберите функцию обжакивания и добавьте оливковое масло. Добавьте лук, перцы халапеньо, сладкий перец и чеснок в горячее масло; Обжарить, пока лук не начнет смягчаться, около 3 минут. Добавьте искусственные кусочки курицы и обжарить еще 3 минуты.
Добавьте овощной бульон, бобы пинто, замороженную цветную капусту, замороженную кукурузу, орегано, тмин, перец и соль. Закройте и заблокируйте крышку. Выберите функцию супа и установите таймер на 15 минут.
Выпустите давление с использованием метода естественного высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, в течение 5 минут. Осторожно выпустите оставшееся давление, используя метод быстрого высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, около 5 минут. Разблокируйте и удалите крышку.
Вмешивайте сметану. Разбросайте в миски и верните свежей кинзой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 351 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 46 г | Углеводы |
| 20 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 351 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 4г | 19% |
| Холестерин 8 мг | 3% |
| Натрий 1043 мг | 45% |
| Общее углевод 46 г | 17% |
| Диетическое волокно 13г | 47% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 20 г | |
| Витамин С 60 мг | 301% |
| Кальций 136 мг | 10% |
| Железо 4 мг | 20% |
| Калий 691 мг | 15% |
Вам может понравиться
В этом рецепте консервированного картофеля используется всего пять ингредиентов и готов всего за 15 минут, чтобы подавать с любой едой. Несколько специй и приправы - это все, что вам нужно для...
Осветленная версия сливочного сухого солнечного солнечного томатного блюда с томатной макаронной фабрикой. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 4...
От вашей морозильной камеры до обеденных тарелок, эти ловковые, жареные на воздухе филе лосося готовы всего за 15 минут! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут...
Эта закуска занимает минимальное время подготовки благодаря таким ингредиентам, как гриль -курица, сальса и Tater Tots! Сделайте это настолько мягким, насколько вы хотите для детей, или столь же...
В этом рецепте используются красный сладкий перец, черный перец, сушеный перец чили и много сыра пармезан, но меньше базилика, чем большинство рецептов песто. Преобладающим вкусом является сладкий...