Десерты

Ирландские кремовые трюфели

85 минут
24 порции

Эти восхитительные шоколадные трюфели сделаны из ирландских сливок и идеально подходят для Дня Святого Патрика. Скатайте в растопленном шоколаде, мелко нарезанных орехах или какао -порошке для финиша.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
10 минут
Дополнительное время:
1 час
Общее время:
1 час 25 минут
Порции:
24
Выход:
2 дюжины трюфелей

Ингредиенты

  • 1 стакана тяжелых сливок

  • чашка белого сахара

  • чашка масла

  • 1 (16 унций) упаковка полуслабные шоколадные чипсы шоколадной чипсы

  • 1 столовая ложка ирландского сливочного ликера

Пошаговый рецепт

  1. Взбейте тяжелые сливки и сахар вместе в маленькой кастрюле на среднем огне. Нагрейте до тех пор, пока края крема не покажут тонкие пузырьки, но смесь не кипят, позволяя сахару раствориться. Снимите с огня.

  2. Взбейте масло, шоколадные чипсы и ирландские сливки в кремовую смесь, пока масло и шоколадные чипсы не растоплены. Охлаждать до комнатной температуры.

  3. Выкопайте шоколадную смесь примерно по 1 столовой ложке за раз и катитесь в 1-дюймовый шарик; Установите трюфели на тарелку.

  4. Охладите до твердого, около 1 часа.

Примечание повара:

Взбейте шоколадную смесь, чтобы создать более легкую трюфель.

Пищевая ценность (на порцию)

152 Калории
11г Жиры
15г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 24
Калории 152
Дневная норма
Общий жир 11 г 14%
Насыщенный жир 7г 35%
Холестерин 19 мг 6%
Натрий 20 мг 1%
Общее углевод 15 г 5%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 13 г
Белок 1г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 13 мг 1%
Железный 1 мг 3%
Калий 77 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Кокосовые макары IV

Это рецепт, которую моя тетя сделала в 30 -х годах. Печенье безе с кокосовыми и кукурузными хлопьями. Я никогда не смогу съесть их достаточно. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 18...

Пфефферкушен

Это немецкий рецепт печенья в немецком специях, похожий на Gingerbread, который я получил от моей мамы, Сабин Мюллер. Я делаю это более 20 лет. Я посмотрел в Интернете на другие рецепты...

Шоколадной кофейный пирог

Аромат этого торта заставит ваш рот водой с ожиданием; Это не разочаровывает и всегда является хитом в офисе. Этот кофейный пирог сметаны - влажный торт со сладким вкусом шоколадной чипсы, корицы и...

Изучение Библии Apple Cobbler

Этот рецепт поделился со мной одной из женщин в моем изучении Библии. Это самый простой и самые изысканные яблочные сапожники, которые я когда-либо делал и ел! Наслаждайтесь ванильным мороженым! ...

Шоколадное печенье я

Вкусное влажное печенье со сливочным шоколадным глазурью. Порции: 24 Урожай: 4 дюжины Ингредиенты чашка масла, смягченное 1 стакан с коричневым сахаром в упаковке 1 яйцо 1 чайная ложка ванильного...