Это отличные пшеничные рулеты, приготовленные из оливкового масла, обычной хлебной муки и цельнозерновой муки. Этот рецепт произошел однажды ночью, когда я делал белые итальянские рулеты, и у меня кончилась мука. Все, что я оставил, это пшеничная мука, и, к счастью для меня, это сработало хорошо.
Ингредиенты
чашка оливкового масла
чашка белого сахара
1 столовая ложка соли
2 стакана кипятка
2 (.25 унций) пакеты активные сухие дрожжи
чашка теплой воды (110 градусов f/45 градусов C)
2 яйца
2 чашки цельной пшеничной муки
4 стакана хлебная мука
Пошаговый рецепт
В маленькой миске смешайте оливковое масло, белый сахар и соль. Добавить кипящую воду и перемешать, чтобы растворить сахар; Дайте круто тепло.
В маленькой миске растворить дрожжи в теплой воде. Дайте стоять, пока не сливочно, около 10 минут.
Когда сахарная и водная смесь охлаждается, добавьте дрожжевую смесь, яйца, цельнозерновую муку и 2 стакана хлебной муки. Добавьте оставшуюся муку по 1/2 стакана за раз, хорошо били после каждого дополнения. Когда тесто натягивается вместе, выверните его на слегка посыпанную посыпанную поверхность и замесите до гладкого и эластичного, около 8 минут.
Разделите тесто на двадцать четыре части равных размеров и образуйтесь на раунды. Поместите раунды на слегка смазанные смазанными выпечками. Накройте рулоны влажной тканью и дайте подняться до удвоения в объеме, около 40 минут. Между тем, предварительно разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Выпекать в предварительно разогретой духовке до золотисто -коричневого цвета, около 15-20 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 89 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 10 г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 24 | |
| Калории 89 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 7% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Холестерин 16 мг | 5% |
| Натрий 297 мг | 13% |
| Общее углевод 10 г | 3% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 2г | |
| Кальций 6 мг | 0% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 58 мг | 1% |
Вам может понравиться
Друг взволнован, пытаясь их в отпуске, и мне пришлось попробовать повторить их дома. Будучи австралийцем, я не уверен, насколько они подлинны, но они определенно восхитительны. Время подготовки: 25...
Используйте любые кусочки курицы, которые вам нравятся с этим рецептом - 2 штуки на человека. Любой, кто действительно любит вас, тоже любит вас чесночным дыханием! Эта «проверенная и настоящая...
Это один из любимых рецептов моей семьи. Это очень очень просто и быстро. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1...
Сделайте этот салат для вашего следующего пикника, вечеринки, обеда или даже в качестве простого холодного ужина и насладитесь его до последнего укуса. Время подготовки: 20 минут Время...
Мне нравится этот рецепт, потому что его быстро и легко сбрасывать, с конечным результатом, который вкусный и утешительный. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 3 часа Общее время: 3 часа...