Ужин

Прычья пирог

80 минут
8 порций

«Яблоки, персики, груши и сливы; Скажи мне, когда наступит твой день рождения! Сколько раз я играл в эту игру в детстве, и никогда не думал объединить эти фрукты до сих пор. Это такая свежая вкусный сочетание вкусов. Отлично само по себе, или насладиться кусочком с ломтиком ванильного мороженого или ложкой взбитых сливок.

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
50 минут
Общее время:
1 час 20 минут
Порции:
8
Выход:
1 9-дюймовый пирог

Ингредиенты

  • 1 рецепт кондитерской для 9-дюймового пирога с двойной корочкой

  • 1 стакан белого сахара

  • 3 столовые ложки универсальной муки или более по мере необходимости

  • чайная ложка молотой корицы

  • 1 ущипнуть свежес тертый мускатный орех

  • 2 стакана очищенные, сжиженные и нарезанные яблоки

  • 1 стакан очищенной, ямы и нарезанные персики

  • 1 стакан очищенной, сжиженной и нарезанной груши

  • 1 стакан ямков и нарезанные сливы

  • 1 чайная ложка тертый корень свежего имбиря

  • 1 столовая ложка лимонного сока

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C). Выровняйте 9-дюймовую пирожную тарелку с помощью теста.

  2. Взбейте сахар, муку, корицу и мускатный орех в маленькой миске; Посыпать 1/4 стакана сахарной смеси на тесто в пирожной тарелке.

  3. Размешайте яблоки, персики, груши, сливы и имбирь вместе в миске; Посыпать лимонным соком и перемешать, чтобы распределить. Поместите фруктовую смесь в пирог; Посыпать оставшейся сахарной смесью. Накрыть тесто, зажмите, чтобы запечатать верхнюю и нижнюю корку вместе, и нарежьте несколько прорези на верхнем тесте с острым ножом. В качестве альтернативы, накрыть решеткой.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 15 минут; Уменьшите температуру до 350 градусов по Фаренгейту (180 градусов C) и продолжайте выпекать, пока кора не станет золотой, а наполнение не загустеет, около 35 минут. Полностью остыть перед подачей.

Примечание повара:

Если фрукты очень сочные, вам может потребоваться увеличить количество муки на 1 столовую ложку.

Пищевая ценность (на порцию)

376 Калории
15г Жиры
58 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 376
Дневная норма
Общий жир 15 г 19%
Насыщенный жир 4г 19%
Натрий 235 мг 10%
Общее углевод 58 г 21%
Диетическое волокно 3г 12%
Всего сахара 33 г
Белок 3г
Витамин С 12 мг 59%
Кальций 14 мг 1%
Железное 2 мг 8%
Калий 128 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сладкий и пряный воздушный жареный сладкий картофель

Этот сладкий картофель покрыт смесью специй, которая является сладкой и пряной, а затем жареным в воздушном фритюре до коричневого и хрустящего. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15...

Веганский неаккуратный Джо

Удивительно сладкий и острый неаккуратный Джо, с которым я вырос, но веганизован! Вы не найдете здесь какого -либо сладкого перца. Это гораздо более полезно, чем большинство неаккуратных рецептов...

Чизбургер кесадилья

Эта чизбургерская кесадилья была вдохновлена ​​одним из моих любимых буррито из Буррито-свита, местного сустава в Университете штата Юго-Восточный Миссури. Burrito-ville специализируется на некоторых...

Бранзино Средиземноморье

Этот рецепт Branzino прост, полезен и восхитителен. Эта средиземноморская рыба, также известная как «греческий морской окунь», должна быть приготовлена ​​целиком. Рыбная полость может быть наполнена...

Неаккуратный Джо Макарони

Неаккуратный Джо потрясающий, так почему бы не превратить их в блюдо из пасты? Свободное, сладкое, острое и острое, это паста напоминает мне о том, что я снова ребенок! Время подготовки: 20 минут...