Кафта (барбекю)

30 минут
6 порций

Самая юмичная приготовление приготовления для говяжьего фарша! Я сделал это ливанское мясо для всех моих друзей и семьи, и мне пришлось оставить рецепт со всеми! Мясовая смесь можно использовать для всего ... фрикадельки, мясной рулет, шашлыки для барбекю, гамбургеры барбекю. Для лучшего, подлинного ливанского вкуса, не опускайте и не заменяйте ингредиенты (пока вы не сделаете его таким образом; P)

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 фунты скудного говяжьего фарша

  • 1 средний лук, тертый

  • чашка мелко нарезанная свежая петрушка

  • чайная ложка кайенского перец

  • чайная ложка измельчения душиха

  • 1 чайная ложка соли, или по вкусу

  • чайная ложка черного перца

  • 6 деревянных или металлических шампуров

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте открытый гриль на высокую температуру. Если использовать деревянные шампуры, замочите в воду.

  2. В большой миске смешайте говяжий фарш, лук, петрушку, кайенс, душистый перец, соль и перец, пока не смешано. Разделите на 6 порций и нажмите около одного конца шампура, чтобы сформировать форму бревна толщиной около 1 дюйма и 6 дюймов в длину.

  3. Гриль от 10 до 15 минут, иногда поворачивая, пока мясо не станет розовым.

Пищевая ценность (на порцию)

227 Калории
14г Жиры
Углеводы
22г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 227
Дневная норма
Общий жир 14 г 18%
Насыщенный жир 5г 27%
Холестерин 74 мг 25%
Натрий 459 мг 20%
Общее углеводы 2г 1%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 1 г
Белок 22г
Витамин С 8 мг 39%
Кальций 21 мг 2%
Железное 2 мг 13%
Калий 327 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Двадцать минут булочки

Очень быстро и просто. Нет ничего лучше, чем свежие булочки с гамбургером. Это очень липкое тесто, которое требует очень небольшого замесительства. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20...

Лучший итальянский колбасовый суп

Это один из моих любимых супов, и это всегда получают восторженные отзывы! Салат, жесткие булочки и вино готовит еду! Вы можете сделать это на 24 часа раньше времени без лапши и подождать, чтобы...

Шоколадные булочки с орехом

Шоколадный вариант булочки с корицей и не слишком сладкий. Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты Рулоты: 3...

Яблочные морковные кексы

Вкусные сытные кексы ... Идеальное начало отличного дня! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 25 минут Общее время: 1 час Порции: 12 Урожай: 1 дюжина кексов...

Домашняя тако приправа

Домашняя приправа тако приятно иметь под рукой любой рецепт. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций Ингредиенты 1 столовая ложка порошка чили 1 столовая ложка...