Вкусно и питательно! Этот салат наверняка порадует толпу! И с таким большим количеством вариантов смешивания и сопоставления с вашими вкусами, вы не ошибетесь. Вы можете сыграть с соотношением кале-Quinoa, чтобы сделать это своим собственным. Используйте альтернативные орехи и сушеные фрукты, чтобы настроить собственные вкусовые рецепторы.
Ингредиенты
2 стакана воды
1 стакана квиноа
10 листьев капуста, разрезать на мелкие кусочки
3 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки лимонного сока
1 чайная ложка дижонская горчица
1 большой чесночный зубчик, измельченный
1 чайная ложка свежего потрескавшегося черного перца
чайная ложка наземная морская соль
1 чашка ореха ореха
1 чашка смородины
чашка рассыпанный сыр фета
Пошаговый рецепт
Доведите воду до кипения в кастрюле. Размешайте квиноа в кипящую воду, уменьшите огонь до среднего уровня, положите крышку на кастрюлю и варите, пока вода не впитывается в квиноа, около 12 минут. Снимите кастрюлю с огня и оставьте на крыше в течение 5 минут. Снимите крышку и позвольте квиноа полностью остыть.
Положите капусту в большую миску.
Взбейте оливковое масло, лимонный сок, дижонская горчица, чеснок, перец и соль вместе в миске, пока не масла не эмульгирует в смесь; Сбрызните капусту. Добавьте охлажденную квиноа, пекан, смородину и сыр фета в одетую капусту и перемешайте, чтобы включить.
Пищевая ценность (на порцию)
| 439 | Калории |
| 27г | Жиры |
| 44 г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 439 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 27 г | 35% |
| Насыщенный жир 5г | 26% |
| Холестерин 17 мг | 6% |
| Натрий 397 мг | 17% |
| Общее углевод 44 г | 16% |
| Диетическое волокно 6г | 23% |
| Всего сахара 18 г | |
| Белок 11г | |
| Витамин С 44 мг | 220% |
| Кальций 191 мг | 15% |
| Железный 5 мг | 29% |
| Калий 632 мг | 13% |
Вам может понравиться
Хрустящие жареные куриные тендеры и бекон, подаваемые на вафли, покрытую сливочным, пряным соусом кленового соуса, убедит вас приостановить свой диету на один день. И хотя все это без глютена, это не...
Отличное, ароматное блюдо из пасты на летнее время, когда вы не хотите чего -то тяжелого. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Кубинский Софрито -это соус на основе томата, который можно добавить в кубинские блюда, тушеное мясо и другие продукты. Именно здесь исходит уникальный вкус кубинской еды. Время подготовки: 15 минут...
Это делает корочку для одной большой домашней пиццы, мммм, хорошо! Убедитесь, что все ваши ингредиенты находятся при комнатной температуре. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут...
Идеальная смесь приправы и специй. Отлично использовать во многих типах курицы, и это также может использоваться на кончиках стейка! Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 6 Урожай...