Пенне Примавера

35 минут
4 порции

Отличное, ароматное блюдо из пасты на летнее время, когда вы не хотите чего -то тяжелого.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • 2 стакана брокколи цветов

  • 1 средняя морковь, julienned

  • 2 чашки овощного бульона

  • 1 (8 унций) Пакет Penne Pasta

  • чашка замороженного гороха

  • чашка свежего терпкого сыра пармезан

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте оливковое масло и чеснок в большой сковороде на среднем огне. Когда чеснок нежный, выньте из сковороды и отложите в сторону. Поместите брокколи и морковку в сковороду и варите 2 минуты, пока не нагрется.

  2. В кастрюле доведите растительный бульон до кипения. Добавьте в пасту Penne и нагретый измельченный чесночный зубчик. Готовьте в течение 5 минут или до тех пор, пока макароны практически не станут. Удалите и выбросьте чесночный зубчик.

  3. Перенесите частично приготовленную пасту и бульон в сковороду. Смешайте в городе. Накройте сковороду и продолжайте готовить 10 минут на среднем огне, или до тех пор, пока макароны не станут и овощи не станут нежными. Бросьте с сыром пармезан, чтобы подать.

Пищевая ценность (на порцию)

347 Калории
Жиры
54г Углеводы
15г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 347
Дневная норма
Общий жир 8г 10%
Насыщенный жир 3г 13%
Холестерин 9 мг 3%
Натрий 427 мг 19%
Общее углевод 54 г 19%
Диетическое волокно 6г 20%
Всего сахара 5 г
Белок 15г
Витамин С 44 мг 220%
Кальций 163 мг 13%
Железный 3 мг 16%
Калий 303 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Багали Поло

Багали Поло-это любимый номер один, всеобъемлющий фаворит в моей семье. Это буквально переводится как бобы и рис, но это гораздо больше, чем это. См. Примечания для вегетарианских вариантов. Вы...

Яйца терияки

У нас есть стая кур и обычно изобилие яиц. Я всегда пытаюсь найти новые способы их подготовки. О, чувак, они хороши! Это уникальный поворот для более традиционных рецептов маринованных яиц. Они...

Мескит копченая

Эта говяжьем шейки на вкус так же, как и купленный в магазине. Если вам это нравится, вам это очень понравится. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 6 часов Дополнительное время: 6 часов...

Сладкое вишневое варенье со специями и красным вином

Регулярное вишневое джем, я нахожу довольно скучным, но мне также не нравится мой варенье слишком острым. Метод Spice Bag отлично работает, потому что он только добавляет намек на специю к джему. ...

Задушенная Тилапия

Этот рецепт является хорошим рецептом для тех, кто хочет есть рыбу, но не любит рыбный вкус. Имеет отличную смесь ароматов и текстур, которые наслаждается даже моим мужем, не едющим рыбой. Время...