Пенне Примавера

35 минут
4 порции

Отличное, ароматное блюдо из пасты на летнее время, когда вы не хотите чего -то тяжелого.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка оливкового масла

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • 2 стакана брокколи цветов

  • 1 средняя морковь, julienned

  • 2 чашки овощного бульона

  • 1 (8 унций) Пакет Penne Pasta

  • чашка замороженного гороха

  • чашка свежего терпкого сыра пармезан

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте оливковое масло и чеснок в большой сковороде на среднем огне. Когда чеснок нежный, выньте из сковороды и отложите в сторону. Поместите брокколи и морковку в сковороду и варите 2 минуты, пока не нагрется.

  2. В кастрюле доведите растительный бульон до кипения. Добавьте в пасту Penne и нагретый измельченный чесночный зубчик. Готовьте в течение 5 минут или до тех пор, пока макароны практически не станут. Удалите и выбросьте чесночный зубчик.

  3. Перенесите частично приготовленную пасту и бульон в сковороду. Смешайте в городе. Накройте сковороду и продолжайте готовить 10 минут на среднем огне, или до тех пор, пока макароны не станут и овощи не станут нежными. Бросьте с сыром пармезан, чтобы подать.

Пищевая ценность (на порцию)

347 Калории
Жиры
54г Углеводы
15г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 347
Дневная норма
Общий жир 8г 10%
Насыщенный жир 3г 13%
Холестерин 9 мг 3%
Натрий 427 мг 19%
Общее углевод 54 г 19%
Диетическое волокно 6г 20%
Всего сахара 5 г
Белок 15г
Витамин С 44 мг 220%
Кальций 163 мг 13%
Железный 3 мг 16%
Калий 303 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Mistis высушенная приправа салата с травами

Посыпать эту салатную приправу с сушеными травами и сыром пармезан на салат из пасты или салатную зелень, чтобы добавить дополнительный вкус. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции...

Хрустящая синяя маринованная

Восхитительно хрустящий рецепт, разрываясь с ароматом. Смехотворно легко сделать! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 1 час Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты...

Тыквенные кексы с корицей

Тыквенные кексы с хрустящей корицей для крошки. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 40 минут Порции: 18 Урожай: 18 кексов Ингредиенты чашка коричневого сахара чашка...

Хейзелс клюквенной соус

Это глубокий красный, пряный праздник, который идет со всем, от Турции до тоста. Некоторые люди едят это с ложкой, когда вы не смотрите! Этот рецепт делает достаточно, чтобы длиться до весны. Время...

Перуанский соус в стиле Aji

Я получил этот перуанский соус AJ из ресторана в Калифорнии около 10 лет назад. С тех пор это был основной продукт в моем холодильнике. Этот рецепт отличный с гриль -курицей. Время подготовки: 15...