Свободная свинина калуа приправлена морской солью и жидким дымом.
![](/img/11434/8232117-df830033a2f2425298e38807e8359e9d.jpg)
Ингредиенты
2 стакана воды
1 чайная ложка жидкого ароматизатора дыма
3 фунта свинины
чашка гавайской морской соли
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Перемешайте воду и жидкий дым вместе в маленькой миске.
Поместите свинину в жаровню с жирной стороной, обращенной вверх. Вылейте жидкую смесь дыма сверху, затем посыпьте солью.
Накрыть и жарить в предварительно разогретой духовке, пока мясо не станет мягким, и его можно легко разорвать вилкой, около 3 часов. Снимите с сковороды и измельчите двумя вилками.
Советы
Любая грубая соль может быть использована вместо гавайской морской соли.
Пищевая ценность (на порцию)
214 | Калории |
14г | Жиры |
20 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 12 | |
Калории 214 | |
Дневная норма | |
Общий жир 14 г | 18% |
Насыщенный жир 5г | 25% |
Холестерин 70 мг | 23% |
Натрий 2516 мг | 109% |
Белок 20 г | |
Кальций 22 мг | 2% |
Железный 1 мг | 7% |
Калий 362 мг | 8% |
Вам может понравиться
![Простые и вкусные зеленые бобы Простые и вкусные зеленые бобы](/img/24586/2269617-215e9c3add934da1bd580870602f75b9.jpg)
Простые и вкусные зеленые бобы. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 4 Ингредиенты 1 фунт свежей зеленой фасоль...
![Сырье Ригатони в мгновенном горшке Сырье Ригатони в мгновенном горшке](/img/41918/9090850-6375d0e0dcf741458ba43e14c9ad1a7c.jpg)
Паста Ригатони без суеты в мгновенном горшке. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 40 минут Порции: 8 Ингредиенты 1 чайная ложка...
![Жареные куриные бедра тандури Жареные куриные бедра тандури](/img/6591/645379-grilled-chicken-thighs-tandoori-Raquel-Teixeira-1x1-1-0397e836beb24f9e9fb415ac8362fb95.jpg)
В этом рецепте жареных куриных бедер тандури есть только правильная смесь специй. Цыпленка влажная, вкусная и вкусная на вкус или холодно. При использовании бедер с кожей, вы можете положить на...
![Медленная плита индейка Чили Чили Медленная плита индейка Чили Чили](/img/40841/3132220-afaacfc896d14dafba5e8c6d9006502c.jpg)
Этот вкусный чили согреет вас в самые холодные дни! Маленькие дети и мой муж любят это! Попробуйте этот сытный перец чили с сметаной, зеленым луком или сыром. Время подготовки: 20 минут Время...
![Самые сочные гамбургеры когда -либо Самые сочные гамбургеры когда -либо](/img/46474/649895-edceec6636bb4c9da50aab49dd55622b.jpg)
Мой муж готовит эти гамбургеры на протяжении всего сезона гриля-они невероятно сочные и ароматные. Отлично подается с кукурузой в початках. Время подготовки: 40 минут Время приготовления: 10 минут...