Филиппинский семейный любимый! Они быстро идут на семейных собраниях. Можно подавать на шампуры, чтобы предотвратить липкие пальцы!
Ингредиенты
1 стакан рисовой муки
1 стакан измельченного кокоса
чашка кокосового молока
2 стакана растительного масла для жарки
Покрытие:
чашка кокосового молока
чашка коричневого сахара
Пошаговый рецепт
Смешайте рисовую муку, измельченный кокосовый орех и 3/4 стакана кокосового молока вместе в миске, пока тесто не станет хорошо смешанным. Сформируйте тесто в шарики, около 1 столовой ложки на мяч.
Нагрейте масло в кастрюле на среднем огне.
Жарить шарики теста в горячем масле, пока не подрумянится, около 5 минут. Снимите кастрюлю с огня и перенесите шарики на пластину с бумажным полотенцем.
Вылейте 1/2 стакана кокосового молока в кастрюлю; довести до кипения. Размешайте коричневый сахар в горячее кокосовое молоко, пока жидкость не загустеет, на 2-3 минуты. Снимите кастрюлю с огня, слегка охлаждаете кокосовое покрытие и окуните шарики в покрытие. Немного остыть перед подачей на стол.
Примечания повара:
Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Точное количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 414 | Калории |
| 25 г | Жиры |
| 45 г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 414 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 25 г | 33% |
| Насыщенный жир 16 г | 79% |
| Натрий 53 мг | 2% |
| Общее углевод 45 г | 17% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахар 16 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 24 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 216 мг | 5% |
Вам может понравиться
Этот влажный, сладко пряный тыквенный хлеб со стрелкой из стрелковой вершины подает все ароматы осени! Это делает вкусное угощение, которое подается с кофе за завтраком или сладким десертом. Время...
Сладкие и терпкие ароматы. Ваши друзьям понравится этот пирог. Большой удар с детьми особенно. Время подготовки: 40 минут Время приготовления: 35 минут Дополнительное время: 4 часа Общее время: 5...
Это версия итальянской капонаты моей русской бабушки. Подавать с любимым хлебом или крекерами-мы как ржаный хлеб! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 1 час...
Засасаемые орехи пекан легко сделать дома с этим простым рецептом. Они лучшее сочетание сладкого и соленого, с вкусным хрустом в каждом укусе. Заполните небольшие банки, чтобы подать в качестве...
Это легкая здоровая закуска или закуска. Его также можно использовать в качестве гарнира. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Урожай: 24 цуккини...