Ароматный рецепт черноглазого гороха, первоначально разработанный в канун Нового года, но отлично подходит для любого времени года.
![](/img/38044/1000251-e655c62d0aba4effb05ae58143af4375.jpg)
Ингредиенты
2 (15 унций) банки черноглаза
1 куча зеленый лук, нарезанный
2 стебли сельдерей, нарезанный
1 средний зеленый сладкий перец, нарезанный
1 (2 унция) банка на кубиках пименто
1 (3 унция) банка бекона биты
чашка сахара
чашка красного вина уксус
чашка оливкового масла
2 столовые ложки бальзамического уксуса
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
В большой миске смешайте черноглазый горох, зеленый лук, сельдерей, сладкий перец, пименто и кусочки бекона.
В отдельной миске смешайте сахар, уксус из красного вина, оливковое масло, бальзамический уксус, соль и перец. Бросить с салатом. Накрыть и охладить как минимум за 3 часа до подачи.
Пищевая ценность (на порцию)
296 | Калории |
13г | Жиры |
34 г | Углеводы |
14г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 6 | |
Калории 296 | |
Дневная норма | |
Общий жир 13 г | 17% |
Насыщенный жир 3г | 13% |
Холестерин 10 мг | 3% |
Натрий 879 мг | 38% |
Общий углевод 34 г | 12% |
Диетическое волокно 6г | 23% |
Всего сахар 11 г | |
Белок 14г | |
Витамин С 35 мг | 177% |
Кальций 65 мг | 5% |
Железное 2 мг | 13% |
Калий 444 мг | 9% |
Вам может понравиться
![Запеченный картофельный суп Запеченный картофельный суп](/img/498/5867379-361fd5f1eb254d38b7913e0abfaee07a.jpg)
Этот запеченный картофельный суп толстый, сливочный и отличный способ использовать оставшийся печенный картофель. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут...
![SASAS Шоколадное арахисовое масло укусы белка SASAS Шоколадное арахисовое масло укусы белка](/img/35210/6699417-c92b38ed7cf8433ca69a9dd61726b2e4.jpg)
Это фаворит среди моих подростковых спортсменов для закуски перед практикой. Я заполняю мешерки и бросаю их в морозильник. Дети берут мешок по дороге в школу, и мини -кексы размораются и готовы к...
![Салат с холодными зелеными бобами Салат с холодными зелеными бобами](/img/6366/7674126-e2edf1aa063443db8cf81233e202c39a.jpg)
Этот салат из консервированной зеленой фасоли настолько прост, и время подготовки почти ничто. Моя мама подала это с редкими бутербродами из говядины в воскресенье вечером. Время подготовки: 10...
![Острый Албондигас Острый Албондигас](/img/14718/7525991-1ed9854ab4a54778b3ddbd2eda701747.jpg)
Я вырос, съев пряный суп Albondigas. Попробовав десятки рецептов, я объединил их, чтобы придумать это блюдо. Ароматы богаты, фрикадельки нежны, а бульон достаточно хорош, чтобы пить само по себе...