Эти кето-крекеры с низким содержанием углеводов сделаны из сыра моцареллы, миндальной муки и яичного желтка. Рецепт составляет около 40 крекеров, в зависимости от размера.
Ингредиенты
Сыр с измельченным моцареллой
чашка мелкоземной миндальной муки
чайная ложка чесночного порошка
чайная ложка соли
1 большой яичный желток
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C). Линия выпечки с пергаментной бумагой.
Смешайте сыр моцареллы, миндальную муку, чесночную порошок и соль в микроволновой миске. Тепло в микроволновой печи в течение 30 секунд.
Используйте свои руки, чтобы замесить тесто моцареллы до полного смешанного. Добавьте яичный желток и продолжайте замесить, пока полностью не смешается в тесто.
Положите кусок пергаментной бумаги на плоскую поверхность и положите тесто сверху. Поместите второй кусок пергаментной бумаги поверх теста. Нажмите на тесто своими руками, пока не будет готова к скачке.
Скатайтесь в очень тонкий прямоугольник с даже сторон. Аккуратно проткните отверстия в тесто, используя вилку, чтобы она не пузырилась во время выпечки. Разрежьте тесто на 1-дюймовые квадраты ножом.
Положите квадраты на подготовленном противне, оставляя немного места между ними
Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 5-6 минут. Снимите противень из духовки и переверните крекеры. Продолжайте выпекать, пока не подрумянится и не подрумянится, еще около 2 минут. Следите за ними, чтобы предотвратить сжигание.
Пищевая ценность (на порцию)
| 11 | Калории |
| 1г | Жиры |
| 0 г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 40 | |
| Калории 11 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 1г | 1% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Холестерин 6 мг | 2% |
| Натрий 16 мг | 1% |
| Общее углевод 0 г | 0% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 1г | |
| Кальций 12 мг | 1% |
| Калий 2 мг | 0% |
Вам может понравиться
Отлично подходит для подарков. Сделайте заранее и заморозите на потом. Богатый и вкусно! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 2 часа Общее время: 2 часа 20 минут Порции: 24 Урожай: 2 ...
Восхитительный поворот на семейном фаворите. Эти печенья включают в себя сладкие шоколадные конфеты, темный шоколад и финишную посыпку морской соли для сказочного сладкого и соленого комбинации. ...
Так же, как бабушка раньше делала! Соус собирает все вместе для идеального удовольствия! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 50 минут Порции: 16 Урожай: 16 порций...
Это будет мгновенный семейный хит; Чаша поп -кукурузы настолько хороша, что не будет длиться целого фильма. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 45 минут...
Расположенный ароматом, эти вдохновленные азиатским горохам можно подавать в горячем виде в качестве гарнира или охлажденного в качестве быстрой закуски! Время подготовки: 15 минут Время...