Куриный катсу для детей

40 минут
8 порций

Мой филиппинский друг с Гавайских островов дал мне этот рецепт после того, как доставила его на вечеринку, на которой мы были. Цыпленка замечательная без соуса, а также! Этот рецепт очень удобен для детей! Мы подаем это с приготовленным на пару рис и овощей.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
5 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 2 фунта куриных тендеров, разрезать 1-дюймовые кусочки

  • 1 чашка чесночной соли

  • 1 стакан универсальной муки

  • 2 яйца, избитые

  • 2 стакана панко хлебные крошки

  • растительное масло

Соус:

  • чашка кетчупа

  • чашка соевого соуса

  • чашка белого сахара

  • 1 столовые ложки вустерширского соуса

  • 1 ущипнуть кайенский перец (необязательно)

Пошаговый рецепт

  1. Поместите курицу в миску и посыпьте чесночной солью. Бросьте, чтобы покрыть и дать сесть на 5 минут.

  2. Тем временем поместите муку в миску. Поместите яйца во вторую миску. Поместите хлебные крошки в третью миску. Бросьте курицу в муку, опустите яйца и бросьте в панировочные сухари.

  3. Нагрейте 2 дюйма масла в чугунной кастрюле на среднем огне. Осторожно осторожно в горячее масло партиями. Жарить до золотисто -коричневого цвета, от 5 до 6 минут. Переложите на пластину с бумажным полотенцем, чтобы слить. Повторите с оставшейся курицей.

  4. Тем временем смешайте кетчуп, соевый соус, сахар и вустерширский соус в кастрюле на среднем огне. Готовьте, время от времени помешивая, пока сахар не растворится, от 6 до 8 минут.

  5. Подавать курицу с соусом.

Примечание редактора:

Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.

Пищевая ценность (на порцию)

377 Калории
11г Жиры
42г Углеводы
33г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 377
Дневная норма
Общий жир 11 г 14%
Насыщенный жир 2г 12%
Холестерин 110 мг 37%
Натрий 11674 мг 508%
Общее углевод 42 г 15%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 6 г
Белок 33 г
Витамин С 2 мг 10%
Кальций 44 мг 3%
Железное 2 мг 13%
Калий 380 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Карри лосось выпекать

Только три ингредиента обеспечивают влажное лососевое филе, разрываясь с ароматом! Замечательный украшен листьями базилика и подается с хлебом Naan и жасминовым рисом на пару. Также вкусная замена...

«Чаша, полная вишневой глазурь

Моей семье не нравится Турция, поэтому я пытался придумать новый способ глазурки ветчины, кроме старого коричневого сахара или ананасовой глазурьи. Собрал несколько рецептов, провели несколько...

Мини-без глютена банановые кофейные пироги

Эти десертные кексы влажные и ароматные. Идеально подходит для чая. Вы бы никогда не догадались, что они без глютена! Они вкус лучше всего подавать теплым, но вы также можете разогреть пирожные в...

Соус спагетти мам

Этот простой домашний томатный соус сделан со здоровой дозой свежей петрушки. Этот рецепт многое делает - просто выпейте остатки в морозильнике. Этот томатный соус также отлично подходит для лазанья...

Яблочный рассол для Турции за ночь перед приготовлением

Я использовал этот рецепт много лет. Каждый раз это делает индейку увлажнять. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 12 Урожай: 1 1/2 галлона Ингредиенты 2 кварта яблочный сок 1...