Гарнир

Убитый салат и лук

20 минут
4 порции

Выросший в горах Северной Каролины, все знали, что такое убитый салат и как его исправить. Это рецепт моей мамы, и он очень просто и просто. На юге он обычно подается с бобами пинто и кукурузным хлебом.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 4 ломтика бекона

  • 4 зеленый лук, нарезанный

  • 1 салат листа головы - промытый, сушеный и разорванный в кусочки размером с укус

Пошаговый рецепт

  1. Поместите бекон в большую глубокую сковороду и варите на среднем огне, иногда поворачиваясь, пока не подрумянится и хрустят, около 10 минут. Поместите ломтики бекона на пластину, покрытую полотенцем.

  2. Добавьте нарезанный зеленый лук в смазку бекона; Готовьте и перемешайте около минуты или пока лук не достигнет желаемой нежности. Вылейте лук и смазку бекона на салат и слегка перемешайте. Расскажите бекон и добавьте его в салат. Служить немедленно.

Пищевая ценность (на порцию)

144 Калории
13г Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 144
Дневная норма
Общий жир 13 г 16%
Насыщенный жир 4г 21%
Холестерин 19 мг 6%
Натрий 255 мг 11%
Общий углевод 3г 1%
Диетическое волокно 1г 5%
Всего сахара 1 г
Белок 5г
Витамин С 15 мг 77%
Кальций 38 мг 3%
Железный 1 мг 6%
Калий 235 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Норвежская картофельная лефса

Лефса - это традиционная норвежская лепешка, приготовленная из картофеля с пюре, кремом, мукой и сахаром. Лефса обычно предназначена для праздничных блюд, когда они подаются теплыми маслом и посыпаны...

Легкий и легкий греческий картофельный салат

Этот греческий картофельный салат хороший и легкий, легко приготовить, трудно испортить и легко умножить! Если вы предпочитаете, используйте свежеорезанные орегано и розмари. Время подготовки: 30...

Сакерский цуккини

Этот обжаренный цуккини - действительно простой рецепт, который имеет прекрасный вкус. Свежие овощи слегка приготовлены вместе. Вы можете добавить чашку приготовленной пасты, если хотите, чтобы дать...

Острые индийские зеленые бобы, стиль гуджарати

Эти индийские зеленые бобы в стиле Гуджарати приносят сладкие, соленые и пряные ароматы в каждом укусе. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 4...

Кето цветная капуста хэш коричневые

Цветная капуста, сыр и бекон объединяются в этой альтернативе кето хешам. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 50 минут Порции: 6...