Используйте эту легкую формулу и все, кроме кухонной раковины, чтобы создать утешительный суп, который быстро готовится.
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла
1 стакан нарезанного лука
1 стакан нарезанную морковь
Кубок нарезанного сельдерея
2 гвоздика чеснока, измельченный
4 стакана овощного бульона с низким содержанием наон
1 (15 унций) может красная фасоль, промытая и дренированная
1 (16 унций) может нарезаться на кубики помидоров, не подготовленные
4 унции локоть макароны
1 (8 унций) банка томатного соуса
1 чашки истощенного консервированного гороха
2 столовые ложки красного винного уксуса
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
Сыр с разметочным чеддер
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в голландской духовке на среднем огне. Добавьте лук, морковь и сельдерей. Готовьте, время от времени помешивая, пока овощи не начнут смягчаться, около 5 минут. Добавьте чеснок и варите, часто помешивая, еще на 1 минуту.
Добавьте бульон, бобы, помидоры, макароны и томатный соус. Довести до кипения. Уменьшите огонь и варите на медленном огне до тех пор, пока макароны не станут нежными, около 20 минут. Добавить горох и уксус. Готовьте, открытый, пока горох не нагревается, на 2-3 минуты еще. Приправить солью и перцем. Подавать суп с сыром.
Примечание повара:
Вы можете использовать любой бульон с низким содержанием кон, который вы предпочитаете, например, говядину или курицу. Не стесняйтесь использовать любые консервированные бобы, макароны, овощи вместо консервированного гороха и любого, что вам нравится.
Пищевая ценность (на порцию)
| 319 | Калории |
| 7г | Жиры |
| 50 г | Углеводы |
| 13г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 319 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 7г | 9% |
| Насыщенный жир 3г | 15% |
| Холестерин 14 мг | 5% |
| Натрий 1009 мг | 44% |
| Общее углеводы 50 г | 18% |
| Диетическое волокно 8г | 29% |
| Белок 13г | |
| Калий 493 мг | 10% |
Вам может понравиться
Традиционное блюдо испанского бобов и ветчины, из региона Астурии. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 2 часа 30 минут Дополнительное время: 8 часов 20 минут Общее время: 11 часов 5...
Это запеканка моей бабушки, и ее стандартное дополнение к нашим семейным ужинам. Остатки не остаются долго. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 45 минут Порции: 6...
Островая капуста - особенно мягкая, ароматная капуста. Это простой способ приготовить его, и у вас есть вкусное вегетарианское гарнир. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 23 мин Общее...
Меган Р. дал мне этот рецепт. Она сказала, что это семейный рецепт. Был это на рождественский ужин или пасхальный ужин! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 50 минут Дополнительное время...
Эти маринованные брюссельские ростки - очень простой, но вкусный способ подавать брюссельские капусты. Если у вас есть время, вы можете использовать домашнюю итальянскую заправку; Если нет, то виды в...