Киви джема

760 минут
40 порций

Пюль киви, ананасовый сок, лимонный сок и сахар с яблоками в качестве источника пектина.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
30 минут
Дополнительное время:
12 часов
Общее время:
12 часов 40 минут
Порции:
40
Выход:
5 чашек

Ингредиенты

  • 24 киви, очищен и пюре

  • чашка ананасового сока

  • чашка свежего лимонного сока

  • 3 яблоки, неочищенные и вдвое

  • 4 стакана белого сахара

Пошаговый рецепт

  1. В большой кастрюле смешайте 3 чашки с пюре киви, ананасовый сок, лимонный сок и яблоки. Доведите до кипения, а затем добавьте сахар; Размешайте, чтобы раствориться, уменьшить огонь и варить в течение 30 минут.

  2. Стерилизовать банки и крышки в кипящей воде в течение не менее 5 минут. Упакуйте варенье в горячие стерилизованные банки, заполняя банки в пределах 1/4 дюйма от вершины. Запустите нож или тонкий шпатель вокруг внутренностей банок после того, как они были заполнены, чтобы удалить любые пузырьки воздуха. Протрите диски банок влажным бумажным полотенцем, чтобы удалить остаток пищи. Вершина с крышками и прикрутите кольца.

  3. Поместите стойку в нижнюю часть большого склада и заполните на полпути водой. Доведите до кипения на сильном огне, затем осторожно опустите банки в кастрюлю, используя держатель. Оставьте 2 -дюймовое пространство между банками. Залейте больше кипящей воды, если это необходимо, пока уровень воды не достигнет как минимум на 1 дюйм над верхушками банок. Доведите воду до полного кипения, покройте кастрюлю и обрабатывайте в течение 10 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

113 Калории
0 г Жиры
29г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 40
Калории 113
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Натрий 2 мг 0%
Общее углевод 29 г 10%
Диетическое волокно 2г 6%
Всего сахара 26 г
Белок 1г
Витамин С 43 мг 214%
Кальций 17 мг 1%
Железо 0 мг 1%
Калий 158 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Острый лосось

Каждый год мы собираем обильный урожай красного лосося летом. Часть этого урожая обычно идет на изготовление лосося. Этот восхитительный маринад заставляет лосося резко умереть, и мне еще предстоит...

Мини-хлебные хлебные хлебные хлебки Emilys Banana-Nut с шоколадными чипсами

Мини -буханки бананового хлеба с грецкими орехами и шоколадной чипсы. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 16...

Клюквенный кустарник

Этот клюквенный питье уксус - отличный способ выразить свои праздничные напитки и коктейли. Добавьте немного сверкающей воды, имбирного пива или тонизирующей воды для безалкогольного сиппера. Или...

Оранжевые кексы

Вот еще один отличный рецепт на завтрак для кексов для царапин с апельсиновым соком и апельсиновой цедрой. Порции: 12 Урожай: 1 дюжина Ингредиенты 2 чашки универсальной муки чашка белого сахара 3...

Нанас соус барбекю

Это восхитительный и легкий соус для барбекю, который был в моей семье годами. Это потрясающе на ребрах и курице. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 10 минут Порции...