Это простой способ сделать корейские короткие ребра. Вы также можете заменить куриную грудку или нарезанный ребра на короткие ребра. Если вы используете курицу или ребра, вы должны добавить тонко нарезанные зеленые луковые топы. Это также можно жарить в духовке в течение столько же времени.
Ингредиенты
чашка соевого соуса
чашка воды
3 столовые ложки белого уксуса
2 столовые ложки кунжутного масла
Большой лук, измельченный
чашка рубленного чеснока
чашка темно -коричневого сахара
2 столовые ложки белого сахара
1 столовая ложка черного перца
3 фунта в корейском стиле короткие ребра (фланка из говядины, нарезанный 1/3-1/2/2 дюйма по костям)
Пошаговый рецепт
Вылейте соевый соус, воду, уксус и кунжутное масло в большую неметаллическую миску. Взбейте в лук, чеснок, коричневый сахар, белый сахар и перец, взбивая до тех пор, пока сахар не растворится. Погрузить ребра в маринаде. Покройте миску и поставьте в холодильник от 7 до 12 часов; Чем дольше, тем лучше.
Разогрейте открытый гриль для среднего огня.
Удалите ребра из маринада и стряхните излишки; Откажитесь от маринада.
Готовьте на предварительно разогретых гриле, пока мясо не станет розовым, от 5 до 7 минут на сторону.
Пищевая ценность (на порцию)
| 710 | Калории |
| 56 г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 29г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 710 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 56 г | 71% |
| Насыщенный жир 22г | 110% |
| Холестерин 112 мг | 37% |
| Натрий 2231 мг | 97% |
| Общий углевод 23г | 8% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 17 г | |
| Белок 29г | |
| Витамин С 4 мг | 18% |
| Кальций 53 мг | 4% |
| Железо 4 мг | 23% |
| Калий 430 мг | 9% |
Вам может понравиться
Эта наземная индейка болоньезе с макаронами Пенне - очень удивительная и сытная еда. Этот рецепт упакован с ароматом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 50 минут...
Это простая, элегантная закуска, которая наверняка произведет впечатление на! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты...
Жареная жареная спаржа с небольшим количеством лимона и мяты. Ды! Подавать в качестве гарнира или перемешать с пастой с дополнительным лимонным соком, оливковым маслом и мятой для легкого...
Эти зеленые бобы, покрытые томатным соусом, и приправа стоят времени и усилий. Попробуйте соус с бамией тоже. Наслаждаться! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 1...
Если вы хотите подавать это блюдо на рисе, вам нужно сначала запустить рис, потому что оно быстро объединяется! Я использовал кокосовый амино, саб для соевого соуса, который немного более тонкий по...