Ужин

Корейская курица

4 порции

Слан -соевый кунжутный восторг! Подавать над измельченной капустой при желании.

Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 (3 фунта) целая курица

  • чашка соевого соуса

  • 2 столовые ложки кунжута

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка земля черного перца

  • 1 зеленый лук, измельченный

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • 1 чайная ложка арахисового масла

  • 1 столовая ложка белого сахара

  • 1 чайная ложка монозодий глутамат (MSG)

Пошаговый рецепт

  1. Используя острый нож, удалите все куриное мясо из костей. Разрежьте на 1/8 дюйма толщиной 2 дюйма квадратных ломтиков. Положите курицу в среднюю миску и добавьте соевый соус.

  2. В железной сковороде нагреть семена кунжута, пока они не начнут набухать и выпадать. Поместите семена в нижнюю часть деревянной миски вместе с солью. Используя заднюю часть большой ложки, раздавите семена как можно более мелко. Добавьте перец, лук, чеснок, масло, сахар и глутамат монозодий. Перемешать. Размешайте курицу и соевый соус в эту смесь и оставьте 30 минут.

  3. Положите куриную смесь в ранее используемую сковороду. Накрыть крышкой и варить на медленном огне, пока курица не станет мягкой (если она не станет слишком сухой во время приготовления, добавьте немного воды).

Пищевая ценность (на порцию)

794 Калории
55 г Жиры
Углеводы
65 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 794
Дневная норма
Общий жир 55 г 70%
Насыщенный жир 15 г 76%
Холестерин 255 мг 85%
Натрий 1338 мг 58%
Общее углеводы 6г 2%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 4г
Белок 65 г
Витамин С 6 мг 32%
Кальций 89 мг 7%
Железо 4 мг 23%
Калий 714 мг 15%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Жареный пармезан спаржи

Это вкусное свежее овощное блюдо, готовое за 15 минут. Аспарага остается хорошей и зеленой при приготовлении на пару в микроволновой печи или пароходе, если вы предпочитаете. Пармезан дает ему...

Легкий сырный картофель

Это отличное гарнир для любого барбекю. Картофель жаренен на гриле с перцем и луком в упаковке из фольги. Он готовит на гриле вместе с вашим любимым главным блюдом с грином. Время подготовки: 15...

Медовая горчичная жареная курица

Вот восхитительный рецепт для жареной курицы, используя один из моих любимых самых любимых птицеводства! Этот метод приготовления пищи позволяет курицу сидеть плоско, когда она жарится, гарантируя...

Зеленая фасоль с помидорами вишни

Эти бобы кратко варят и брошены с помидорами вишни в масляном соусе базилика, чтобы сделать самые вкусные зеленые бобы! Мы подаем их на пасхальном ужине каждый год, но являемся вкусным акцентом на...

Хороший фриклин паприка курица

В то время как это довольно простой рецепт курицы на гриле, винегрет в конце был прикосновением в последнюю минуту, которое хорошо сработало. Мне очень нравятся соусы на основе масла и уксуса на мясе...