Лэмб сувлаки с маринованными кусочками ягненка, нарезанными на шашлыках и грильщиком по совершенству. Мне нравится подавать их с жареным картофелем из чеснока розмари, греческим салатом и лаваром.
Ингредиенты
чашка оливкового масла
1 столовые ложки свежес сжимая лимонный сок
1 столовые ложки красного винного уксуса
1 столовая ложка нарезанного свежего орегано
2 гвоздика чеснока, измельченный
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
1 фунт без костей ягненка, обрезанная от всего жира и разрезая на 1-дюймовые кубики
Пошаговый рецепт
Взбейте оливковое масло, лимонный сок, уксус с красным вином, орегано, чеснок, соль и перец вместе в средней миске. Добавьте ягненка с кубиком и перемешайте, пока ягненка не будет покрыт маринад. Накрыть и охладить 3 часа или на ночь.
Разогрейте открытый гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой.
Маринованная ягненка на шампуре, зарезервируя все оставшееся маринад. Гриль искачивает до желаемого донослия, от 10 до 12 минут, задерживая с зарезервированным маринадом и время от времени поворачиваясь для даже приготовления пищи.
Пищевая ценность (на порцию)
| 346 | Калории |
| 29г | Жиры |
| 1г | Углеводы |
| 19г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 346 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 29 г | 38% |
| Насыщенный жир 8г | 39% |
| Холестерин 65 мг | 22% |
| Натрий 343 мг | 15% |
| Общий углевод 1 г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 19г | |
| Витамин С 2 мг | 12% |
| Кальций 19 мг | 1% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 253 мг | 5% |
Вам может понравиться
Если у вас есть дерево Loquat на заднем дворе или вы знаете кого -то, кто это делает, вы попытаетесь найти что -то с ними. Это отличный пирог и пряный способ использовать эти, казалось бы...
Непродорный поворот на сливочном, вкусном рецепте! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 чашка паста пенне 10...
Этот красочный салат из средиземноморского риса - отличное летнее блюдо. Я использовал свежий цуккини, морковь и сладкий перец, но вы можете добавить любой овощ, который вам нравится. Замените рис на...
Вот рецепт для Sauerbraten, который довольно приличный. Тем не менее, это больше похоже на проект. Я знаю настоящих немцев, которые одобряют этот рецепт. Время подготовки: 15 минут Время...
Вкусная, питательная вегетарианская миска с лапшой. Много цвета и аромата. Вы можете найти зеленые соевые бобы в отделе морозильной камеры вашего продуктового магазина. Время подготовки: 20 минут...