Закуски

Лавош

75 минут
10 порций

Хорошо с супом, как закуска или закуска. Lavosh - это армянский протянутый плоский хлеб.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
1 час
Общее время:
1 час 15 минут
Порции:
10
Выход:
10 хлебов

Ингредиенты

  • 2 чашки универсальной муки

  • 1 чайная ложка белого сахара

  • 1 чайная ложка соли

  • чашка воды

  • 1 яичный белок

  • 2 столовые ложки масла, растопленное

  • 2 яичные белки, взбитые

  • 2 столовые ложки кунжута

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).

  2. В большой миске перемешайте, муку, сахар и соль. Добавить воду, 1 яичный белок и растопленное масло; Хорошо перемешайте, чтобы сделать жесткое тесто. Замесите, пока тесто не станет гладким, около 5 минут.

  3. Разделите тесто на 10 шаров. Сверните каждый шарик на слегка посыпанную посыпанную поверхность до тонкой бумаги. Поместите на не смазанный противень. Смажьте яичным белком и посыпать семенами кунжута.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 10-12 минут, пока не подрумянится.

Пищевая ценность (на порцию)

151 Калории
Жиры
25 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 151
Дневная норма
Общий жир 4г 4%
Насыщенный жир 2г 8%
Холестерин 6 мг 2%
Натрий 266 мг 12%
Общий углевод 25 г 9%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 1 г
Белок 5г
Кальций 24 мг 2%
Железное 2 мг 9%
Калий 59 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Джикама закуска

Этот рецепт - отличный способ подавать хрустящую и освежающую сырую джикаму большой группе людей. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 4 Ингредиенты 1 джикама, очищенная и...

Пико де Тун

Этот тунец с сальсой является низкобюджетным, низким содержанием жира, легким и вкусным. Вы можете добавить столько или мало овощей на свой вкус. Это может быть легко умножено. Подавать с крекерами...

Кремовое оливковое падение

Подавать с различным хлебом, крекерами или овощами. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 4 часа Общее время: 4 часа 10 минут Порции: 32 Урожай: 4 чашки Ингредиенты 1 (16 унций) банка...

Медовый миндаль

Узнайте, как жарить миндаль, затем покройте их сладкой и соленой медовой глазурью для отличной закуски. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 8...

Мгновенный горшок халапено-хикен поппер

Богатый и сливочный халапеньо поппер поппер сделал легко с помощью вашей многофункциональной скороварки. Не забудьте о том, чтобы окунуться! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут...