Ужин

Лимонная курица с брокколи

60 минут
4 порции

Обжаренная курица и нежная хрупкая брокколи вполняют ароматом из пикантного лимонного соуса в этом изысканном сковороде.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
40 минут
Общее время:
1 час
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 большой лимон

  • 2 столовые ложки оливкового масла

  • 3 фунта куриных деталей

  • 1 средний лук, нарезанный кубиками

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • 2 пакета Swanson Flavor Boost концентрированный куриный бульон

  • 3 чашки свежих брокколи цветов

Пошаговый рецепт

  1. Натереть 1 столовую ложку цедры и сжать 1/4 стакана сока из лимона.

  2. Нагрейте 1 столовую ложку масла в 12-дюймовой сковороде на среднем огне. Добавьте курицу и варите, пока не подрумянитесь со всех сторон. Удалите курицу из сковороды. Вылейте любой жир.

  3. Уменьшить огонь до среднего. Нагрейте оставшееся масло в сковороде. Добавьте лук и чеснок, варите и перемешайте 2 минуты. Добавьте концентрированный бульон и лимонный сок. Верните курицу в сковороду. Уменьшите огонь до минимума. Накрыть и варить 20 минут или до тех пор, пока курица не будет приготовлена.

  4. Размешайте брокколи и цедру лимона в сковороде. Накрыть и варить, пока брокколи не станет нежным.

Пищевая ценность (на порцию)

543 Калории
34 г Жиры
12г Углеводы
49 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 543
Дневная норма
Общий жир 34 г 43%
Насыщенный жир 8г 42%
Холестерин 146 мг 49%
Натрий 580 мг 25%
Общее углевод 12 г 4%
Диетическое волокно 4г 13%
Всего сахара 2 г
Белок 49г
Витамин С 85 мг 427%
Кальций 80 мг 6%
Железный 3 мг 18%
Калий 706 мг 15%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкая и элегантная свиная вырезка

Это главное блюдо красивое в своей презентации и всегда выходит нежным и сочным, даже если вы немного переваривают его. Кора хлебных крошек удерживается во всех соках и добавляет отличный вид и вкус...

Кокосовой лайм рис

Однажды ночью мне было скучно, и я подумал, что рис кокосового лайма звучит хорошо, поэтому я сделал свой собственный рецепт и был очень удивлен. Этот замечательный рис заставит ваши пальцы ног...

Вкусный хлеб розмарина

Этот супер легкий рецепт привносит невероятный вкус и аромат на любой обеденный стол. Это также прекрасно сочетается с оливковым маслом с чесноком. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 20...

Фейерверк на гриле лосось на гриле

Это филе лосося в вкусном, остром соусе с небольшим количеством тепла! Подавать с рисом и простой жаркой детской кукурузы, грибов шиитаке и снежного гороха. Время подготовки: 20 минут Время...

Лимонные куриные бедра

Подавать с лимонными клиньями и гарнир с петрушкой. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 50 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...