Этот рецепт выигрывает в конкурсе. Для 24 кексов я использовал 2/3 рецепта (5 яиц).
![](/img/36354/1182214-49e2c4bbfdac448d9a21016bcc055d2e.jpg)
Ингредиенты
6 чашек универсальной муки
4 стакана белого сахара
чайная ложка пищевой соды
чайная ложка соли
8 яиц
2 чашки сметаны
2 чашки масла, растопленное
3 столовые ложки лимонной цедры
2 столовые ложки лимонного сока
чашка универсальной муки
чашка белого сахара
чашка с кубиком холодного масла
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смазка или линия 40 чашек для кексов с бумажными вкладышами.
Смешайте 6 стаканов муки, 4 чашки сахара, пищевую соду и соль вместе в большой миске. Взбейте яйца, сметану, растопленное масло, цедру лимона и лимонный сок вместе в отдельной миске до однородного состояния; Вылейте яичную смесь в муку. Перемешайте, пока не объединится. Вылейте тесто в приготовленные чашки для кексов, заполняя их на 3/4 полного.
Смешайте 3/4 стакана муки и 3/4 стакана сахара вместе в миске; Разрежьте кубики холодного масла на смесь муки, пока смесь не напоминает грубые крошки. Посыпьте смесь крошки на каждом кексе.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока нож, вставленный в центр кекса, не выйдет чисто, от 20 до 25 минут. Охладите 5 минут в кастрюлях, прежде чем снимать на стеллажи, чтобы полностью остыть.
Пищевая ценность (на порцию)
300 | Калории |
14г | Жиры |
41г | Углеводы |
4г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 40 | |
Калории 300 | |
Дневная норма | |
Общий жир 14 г | 18% |
Насыщенный жир 8г | 42% |
Холестерин 70 мг | 23% |
Натрий 161 мг | 7% |
Общее углевод 41 г | 15% |
Диетическое волокно 1г | 2% |
Всего сахара 24 г | |
Белок 4г | |
Витамин С 1 мг | 5% |
Кальций 26 мг | 2% |
Железный 1 мг | 7% |
Калий 58 мг | 1% |
Вам может понравиться
![Beefaroni Beefaroni](/img/17608/6815646-beefaroni-BANTAMCHICK19-4x3-1-9ab66aaf2252410a9fa922857f975ff6.jpg)
Это было одно из моих любимых блюд, и теперь это мои дети. Говяжий фарш, сыр и томатный соус выпекают в просто вкусную запеканку. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее...
![Сливки чесночного супа Сливки чесночного супа](/img/19291/786363-684d23eb38a54c6d9d4715fd0a70e84a.jpg)
Этот богатый чесночный суп наверняка станет победителем! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Общее время: 1 час 25 минут Порции: 5 Урожай: От 4 до 6 порций Ингредиенты...
![Сливочный горчичный йогурт -соус Сливочный горчичный йогурт -соус](/img/12290/2609637-528eab06f4c345918b637c39d18d356f.jpg)
Богатый сливочный горчичный соус, который отлично сочетается с курицей, колбасой, овощами и почти чем -то еще! Время подготовки: 5 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 5 минут...
![Мошенник сироп Мошенник сироп](/img/13750/Cheater-Pancake-Syrup-2000-1b604946c5054b5ba9b19723fcaccc73.jpg)
Это был DIY -сироп для блинчика, с которым я вырос. На вкус он сказочный без всей дополнительной работы по получению настоящего нажатого кленового сиропа. Это также более дешевый способ иметь сироп...
![Мгновенный капуста Мгновенный капуста](/img/33636/7523288-4c3a4d0ed7314586aec98d00ef8513f7.jpg)
Минский суп из капусты, приготовленный с использованием мгновенного горшка. Также может быть подготовлен на плите или медленной плите. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут...