Этот рецепт выигрывает в конкурсе. Для 24 кексов я использовал 2/3 рецепта (5 яиц).
Ингредиенты
6 чашек универсальной муки
4 стакана белого сахара
чайная ложка пищевой соды
чайная ложка соли
8 яиц
2 чашки сметаны
2 чашки масла, растопленное
3 столовые ложки лимонной цедры
2 столовые ложки лимонного сока
чашка универсальной муки
чашка белого сахара
чашка с кубиком холодного масла
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смазка или линия 40 чашек для кексов с бумажными вкладышами.
Смешайте 6 стаканов муки, 4 чашки сахара, пищевую соду и соль вместе в большой миске. Взбейте яйца, сметану, растопленное масло, цедру лимона и лимонный сок вместе в отдельной миске до однородного состояния; Вылейте яичную смесь в муку. Перемешайте, пока не объединится. Вылейте тесто в приготовленные чашки для кексов, заполняя их на 3/4 полного.
Смешайте 3/4 стакана муки и 3/4 стакана сахара вместе в миске; Разрежьте кубики холодного масла на смесь муки, пока смесь не напоминает грубые крошки. Посыпьте смесь крошки на каждом кексе.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока нож, вставленный в центр кекса, не выйдет чисто, от 20 до 25 минут. Охладите 5 минут в кастрюлях, прежде чем снимать на стеллажи, чтобы полностью остыть.
Пищевая ценность (на порцию)
| 300 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 41г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 40 | |
| Калории 300 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 18% |
| Насыщенный жир 8г | 42% |
| Холестерин 70 мг | 23% |
| Натрий 161 мг | 7% |
| Общее углевод 41 г | 15% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 24 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 1 мг | 5% |
| Кальций 26 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 58 мг | 1% |
Вам может понравиться
Этот поворот с куриным крылом Buffalo в Dynamite Rice Sushi Rolls-отличная бюджетная семейная еда или толпа для вашей следующей футбольной вечеринки! Порции: 6 Баффало куриный динамит рис - как это...
Легкий рецепт макаронных изделий без яиц, который наверняка понравится любому на растительную или низкоолестериновую диету. Время подготовки: 40 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное...
Этот сочный бисквит сочетает в себе морепродукты с картофелем, молоком, укроп сорняков и рубленными овощами. Его небольшой удар любезно предоставлена хлопьями красного перца и вустершира. Для более...
Эта жесткая заправка похожа на сливочную медовую горчицу с азиатским поворотом. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты Кубок майонеза 3 столовые ложки...
Этот айоли кинтро -лайма - универсальная топпинг практически для всего. Ароматы яркие и острые. Я использовал этот рецепт в заправке из капусты, в качестве начинки для гамбургеров из индейки и рыбных...