Моя семья просит, чтобы я делал эти кексы, заполненные лимоном каждый раз, когда я прихожу домой. Для всех любителей лимона!
Ингредиенты
1 (18 1/4 унции) Пакет лимонный пирог
1 стакан воды
Чашка растительного масла
3 яйца
чашка овощного укорочения
чашка масла
чашка свежего лимонного сока, или по вкусу
2 чашки сахар
4 унции белый шоколад, нарезанный
1 (8 унций) упаковка сливочного сыра, смягченный
чашка масла, смягченное
1 чайная ложка ванильного экстракта
4 чашки сахар
3 столовые ложки апельсинового сока
1 столовая ложка тертой цедры лимона или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Линия 24 чашки для кексов с бумажными вкладышами.
Взбить смеси с лимонным тортом, воду, растительное масло и яйца в большой миске в течение 2 минут.
Положите тесто в приготовленные чашки для кексов, заполняя их около 2/3.
Выпекать кексы в предварительно разогретой духовке до очень слегка подрумянитесь, и зубочистка, вставленная в середину кекса, становится чистой, от 18 до 22 минут. Тщательно прохладные кексы.
Нарежьте овощные укоростки и 1/4 стакана масла вместе в миске с резаком для теста, пока не смешано. Взбить лимонный сок в укороченную смесь до сливочного.
Размешайте 2 чашки сахара кондитерских изделий в укороченную смесь, около 1/2 стакана за раз, пока начинка не станет гладкой. Отложить наполнение в сторону.
Поместите белый шоколад в микроволновую миску; Нагрейте в микроволновой печи на высоком уровне в течение 15 секунд и перемешайте шоколад. Продолжайте нагревать с интервалом в 15 секунд, перемешивая между нагревом до тех пор, пока белый шоколад не расплавится и гладко.
Для глазури, взбейте сливочный сыр и 1/2 стакана масла вместе в миске до однородного и сливочного. Добавьте растопленный белый шоколад и ванильный экстракт.
Постепенно взбить в 4 чашках сахар кондитерских изделий, чередующиеся с моросящими апельсиновым соком, чтобы сделать гладкую и сливочную глазурь.
Вырежьте отверстия в верхней части каждого кекса. Отверстия должны быть достаточно глубокими, чтобы положить начинку внутрь.
Ложка лимона начинка в отверстия.
Глазурь из сливочного сыра на кексах; Посыпать лимонной цедрой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 379 | Калории |
| 19г | Жиры |
| 50 г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 24 | |
| Калории 379 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 19 г | 24% |
| Насыщенный жир 9г | 44% |
| Холестерин 55 мг | 18% |
| Натрий 237 мг | 10% |
| Общее углеводы 50 г | 18% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 43 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 3 мг | 13% |
| Кальций 37 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 48 мг | 1% |
Вам может понравиться
Это очень ореховое печенье с черным грецким орехом. Хрустящее кондитерское изделие, которое отличное в холодный день с чашкой горячего шоколада. Порции: 36 Урожай: 2-3 дюжины Ингредиенты 2 стакана...
Они идеально подходят для офиса или если у вас дома большая вечеринка. Они идеально подходят! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 23 мин Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 33...
Этот рецепт отлично подходит для чтения Библии. Это было передано моей церкви с 1976 года. Порции: 24 Урожай: 1 - 9x13 дюйма сковороды Ингредиенты 4 чашки универсальной муки (1 Царств 4:22) 1 стакан...
Это отличное мороженое без яйца для всех любителей козьего сыра. Лавандовый мед добавляет особый вкус. Это мое любимое мороженое! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут...
Установите кусочки этого сливочного арахисового масла на свой следующий отпуск. Порции: 48 Урожай: 3 фунта Ингредиенты Crisco Origir 3 чашки гранулированного сахара чашка масла или маргарина Кубка...