Эти быстрые и легкие жареные картофельные клинья являются идеальным гарниром практически для любого закуска. Они также великолепны в качестве закуски с посыпкой из морских соляных хлопьев (таких как Малдон) или с вкусным соусом.
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки без соленого масла, расплавленного
3 гвоздика чеснока, мелко нарезанный
чайная ложка соли
чайная ложка свежеприземленного черного перца
3 крупного русского выпечки картофеля
2 столовые ложки лимонной цедры
2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C). Слегка смажьте большой противень с приготовлением пищи, или выровняйте с фольгой и смажьте фольгу. Отложить в сторону.
Взбейте оливковое масло, масло, чеснок, соль и перец вместе в большой миске. Нарежьте каждый неочищенный картофель на 8 клиньев, добавьте в миску и перемешайте, чтобы покрыть. Распределите картофельные клинья на противень.
Выпекать, пока картофель не станет хрустящим снаружи и нежно внутри, от 25 до 30 минут.
Снимите картофель из духовки. Смешайте лимонную цедру и петрушку в маленькой миске, посыпать картофелем и подавать.
Пищевая ценность (на порцию)
| 223 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 26 г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 223 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 16% |
| Насыщенный жир 5г | 23% |
| Холестерин 15 мг | 5% |
| Натрий 302 мг | 13% |
| Общее углевод 26 г | 9% |
| Диетическое волокно 4г | 13% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 34 мг | 172% |
| Кальций 30 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 609 мг | 13% |
Вам может понравиться
Это быстрый способ сделать настоящее удовольствие для вашей семьи. У него много брокколи и лука, чтобы придать ему вкусный вкус. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время...
Маринованные куриные крылышки и бамметры выпекаются до хрустящей в этом рецепте закуски с азиатским талантом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 8 часов...
Засаханный сладкий картофель - это блюдо из южной стороны, обычно подаваемое на День Благодарения и Пасхи, но в любое время восхитительно. Узнайте, как сделать этот восхитительный сладкий картофель...
Wontons, наполненные фета и курицей и греческим соусом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 17 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 42 мин Порции: 50 Урожай: 50 Wontons...
Идеальный рецепт для артритных рук, который больше не может легко замесить тесто! Рецепт написан для хлебной машины, которая составляет 1,5 фунта (700 грамм) хлеб. Примечание: не выпекайте это тесто...