Эта лимонная паста - замечательный семейный рецепт и отличный способ использовать оставшийся лосось. Просто и вкусно. Подавать с зеленым салатом и свежим итальянским хлебом.
Ингредиенты
1 (16 унций) Пакет Penne Pasta
3 столовые ложки соленого масла, разделенное
3 столовые ложки оливкового масла, разделенное
1 большой желтый лук, нарезанный
3 гвоздика чеснока, нарезанный или более
1 фунт, приготовленный лосось, сложен
1 большой лимон, узубленный и сок
чашка нарезанная свежая итальянская петрушка
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Добавьте Penne и готовьте, время от времени помешивая, пока не станет нежным, но твердым к укусу, около 11 минут.
Тем временем нагрейте 2 столовые ложки масла и 2 столовые ложки масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук в растопленную смесь масла и жарьте до прозрачного, около 5 минут. Добавить чеснок; Готовьте и перемешайте до ароматного, около 2 минут. Добавьте лосося и варите до нагрева, около 3 минут.
Слейте пасту и добавьте в сковороду. Добавьте в петрушку и цедру лимона. Добавьте лимонный сок и приправьте солью и перцем. Добавьте оставшееся масло и масло и перемешайте до глянцевого.
Примечание повара:
Это можно сделать без глютена и молочных продуктов. Используйте безглютеновую лапшу и масло без лактозы, например Natrel (R).
Пищевая ценность (на порцию)
| 301 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 45 г | Углеводы |
| 9г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 301 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 4г | 19% |
| Холестерин 13 мг | 4% |
| Натрий 39 мг | 2% |
| Общее углевод 45 г | 16% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 9г | |
| Витамин С 18 мг | 88% |
| Кальций 34 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 192 мг | 4% |
Вам может понравиться
Вкусно простые в приготовлении рецепт, который можно приготовить с курицей, свининой или говядиной. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 35 минут Порции: 4 Урожай: 4...
Этот тонкий отдельный соус на основе уксуса, который отличается от соуса барбекю, является секретным ингредиентом для поднятия моей копченой свинины. После того, как вы потянули свою свиную задницу...
Кукуруза, запеченная с неотразимым сочетанием масла, сливочного сыра и чеснока. Каждый раз, когда я делаю это для других людей, они просят рецепт. Только один вкус, и все говорят: «Юм!» Особенно...
Это блюдо заставило моего мужа предложить мне. Нужно сказать больше, дамы? Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты чашка...
В этом рецепте используются красный сладкий перец, черный перец, сушеный перец чили и много сыра пармезан, но меньше базилика, чем большинство рецептов песто. Преобладающим вкусом является сладкий...