Ужин

Лимони курица

40 минут
4 порции

Лимони курица, которая наверняка порадует!

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • чашка оливкового масла

  • чашка универсальной муки, или больше, если это необходимо

  • 4 половинки без костей, куриные грудки

  • солить по вкусу

  • Кубка белого вина

  • 2 большого лимона, сока

  • чашка несоленого масла, смягченное

  • чашка высушенных каперсов

  • 1 большой лимон, разрезать на клинья

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Поместите муку в мелкую миску. Приправить куриные грудки солью, затем аккуратно вдавите в муку, чтобы покрыть; стряхнуть из лишней муки. Расставьте курицу в сковороде. Готовьте до золотистого цвета, от 7 до 10 минут с каждой стороны. Добавьте белое вино и лимонный сок. Продолжайте готовить, пока куриные грудки больше не станут розовыми в центре, а жидкость для приготовления пищи не уменьшится наполовину, еще на 5-7 минут. Переложить курицу на тарелку.

  2. Снимите сковороду с огня и перемешайте масло в соус, пока не расплавится. Вылейте соус на куриные грудки и украсьте каперсами и лимонными клиньями.

Пищевая ценность (на порцию)

460 Калории
30 г Жиры
22г Углеводы
29г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 460
Дневная норма
Общий жир 30 г 38%
Насыщенный жир 10 г 51%
Холестерин 102 мг 34%
Натрий 441 мг 19%
Общее углевод 22г 8%
Диетическое волокно 5г 16%
Всего сахара 0 г
Белок 29г
Витамин С 65 мг 325%
Кальций 75 мг 6%
Железное 2 мг 13%
Калий 375 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Пицца индейка гамбургеры с быстрым маринарой

Итальянский поворот на гамбургере индейки оказывается влажным и ароматным пиццом, со вкусом пиццы для гриля или плиты. Никакой булочки! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее...

Легкий воздушный фритю

Мои дети-огромные поклонники тофу, и мы всегда заказываем жареный тофу, когда мы делаем вынос. Таким образом, мы попытались сделать жареный тофу дома с нашим воздушным фритюрным, и это оказалось...

Тушеное мясо цуккини

Это рецепт моей матери. Это вкусно. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 45 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты 2 цуккини, нарезанные кубиками 1 лук...

Семь слоев запеканка

Вкусно и наполняет, это замечательный рецепт «Получил все в доме» !! Этот рецепт очень универсален. Я заменил много разных ингредиентов, таких как ямс, кукуруза и даже сырный суп. Все выходит вкусно...

Пармезан жареная цветная капуста

Жареный рецепт цельной цветной капусты с пармезаном, который делает отличную сторону. Цветная капуста в микроволновой печи до жарки. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25 минут Общее...