У большинства салатов из пасты есть база майонеза, которая, по моему мнению, была слишком тяжелой для салата из пасты лосося. Я поменялся в своего рода винегрете, и только напылил свежепримененный сыр пармезан для прикосновения снисходительности. Это идеальный способ использовать любой оставшийся лосось.
Ингредиенты
(16 унций) упаковка большая паста оболочки
1 столовая ложка оливкового масла с лимоном лимона
1 столовая ложка мелко измельченного шалота
2 чайные ложки лимонного сока
2 чайные ложки каперсы
1 чайные ложки нарезаны свежие укропа
1 лимон, узубленный
1 чайная ложка измельченного чеснока
соль и молотый черный перец по вкусу
фунт приготовленного лососевого филе, сложен
1 столовая ложка свежего тертого сыра пармезан или по вкусу (необязательно)
Пошаговый рецепт
Доведите большую кастрюлю с соленой водой до кипения. Добавить раковины и варить, иногда помешивая, пока не станет нежным, но твердым к укусу, около 9 минут.
Смешайте масло, лук -шалот, лимонный сок, каперсы, укроп, цедру лимона, чеснок, соль и перец в большой миске. Перемешать, чтобы объединить. Добавьте в хлопок лосося. Смешайте, чтобы включить.
Слейте приготовленную пасту и добавьте в смесь лосося. Бросить, чтобы объединить. Охладите перед подачей, не менее 30 минут. Вершина со свежепримененным сыром пармезан.
Примечание повара:
Если у вас нет оливкового масла, наполненного лимоном, можно использовать простые оливковые масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 368 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 44 г | Углеводы |
| 21 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 368 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Холестерин 37 мг | 12% |
| Натрий 139 мг | 6% |
| Общее углевод 44 г | 16% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 21г | |
| Витамин С 6 мг | 30% |
| Кальций 40 мг | 3% |
| Железное 2 мг | 12% |
| Калий 366 мг | 8% |
Вам может понравиться
Все, что вам нужно знать об этом салате помидоров и буррата, это то, что Буррата означает, что намазано. Сравнение моцареллы и бурраты немного несправедливо, так как Буррата значительно богаче и...
Это более здоровая, сливочная альтернатива купленному в магазине арахисовое масло. Это комбинация множества различных типов орехов, поэтому вы можете смешивать и соответствовать в соответствии с...
Простые лаваш -карманы или листья салата, наполненные сливочным, острым, креветками и авокадо, создает отличную еду! Время подготовки: 20 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 50 минут...
Лимонный цедра, лимонный сок, миндальное молоко и лимонная глазурь сделают эту вкусную чайную буханку новым семейным фаворитом. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 30 минут Общее время...
Это версия нашей семьи любимого семейного салата из огурца, с добавленными специями, которые смешиваются в аппетитный опыт. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное...