Обед

Креветки и авокадо цаццики карманы

50 минут
4 порции

Простые лаваш -карманы или листья салата, наполненные сливочным, острым, креветками и авокадо, создает отличную еду!

Время подготовки:
20 минут
Дополнительное время:
30 минут
Общее время:
50 минут
Порции:
4
Выход:
4 кармана

Ингредиенты

  • 12 приготовленных креветков, охлажденный

  • 1 спелый авокадо, разрезанный на маленькие куски

Сливочный огурец цацики:

  • Чашка греческого йогурта

  • чашка мелко нарезанное огурец

  • 2 столовые ложки оливкового масла вне-виржан

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • 2 чайные ложки лимонного сока

  • 1 чайная ложка лимонной цедры

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка нарезанного свежего укропа

  • чайная ложка рубленная свежая петрушка

  • Свежий молотый черный перец по вкусу

  • 4 раунда из лаваша, пополам пополам

  • 1 чайная ложка нарезанного миндаля (необязательно)

Пошаговый рецепт

  1. Разрежьте приготовленные креветки на мелкие кусочки и перемешайте с авокадо в миске. Отложите в холодильнике.

  2. Смешайте йогурт, огурец, масло, чеснок, лимонный сок, цедру лимона, соль, укроп, петрушку и перец в миске и хорошо перемешайте. Охладите не менее 30 минут.

  3. Смешайте креветки и авокадо в цацики. Разделите смесь среди лаваш. Вершина с нарезанным миндалем.

Примечание повара:

Вы можете использовать большие листья салата вместо лаваша, а также высушенные укропа и петрушка вместо свежей. Используйте нарезанные орехи вместо нарезанного миндаля, если хотите.

Пищевая ценность (на порцию)

321 Калории
17г Жиры
34 г Углеводы
10 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 321
Дневная норма
Общий жир 17 г 22%
Насыщенный жир 3г 15%
Холестерин 33 мг 11%
Натрий 607 мг 26%
Общий углевод 34 г 12%
Диетическое волокно 5г 17%
Всего сахара 2 г
Белок 10г
Витамин С 8 мг 39%
Кальций 60 мг 5%
Железное 2 мг 12%
Калий 348 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Маринованный огурец, лук и томатный салат

Этот легкий огуречный, лук и томатный салат идеально подходит для теплого летнего дня. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 15 минут Порции: 6 В этом рецепте...

Неаккуратный Джо с молотой индейкой

Это легкая, более здоровая версия неаккуратного Джо, которую будет любить семья! Вы можете служить с инвирами вместо булочек с гамбургерами. Используйте любой тип сыра, который вам нравится. Время...

Салат из пасты тако

Два любимых салата встречаются в этом забавном гарнире - салат тако и макароны, идеально подходящие для вечеринок. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 10...

Намасу рисовый салат с маринованной редькой Дайкона и моркови

Маринованная морковь и редька Дайкона можно найти на корейской, вьетнамской и японской кухне. В сочетании с рисом в этом прохладном, легком и ароматном салате, он напомнит вам о суши и рисовых...

Обновленный салат из красного картофеля

Моя мама всегда делает это по запросам на ужин или вечеринки. Это так просто, но все ароматы вместе действительно раздражают ваш вкус. Уксус с красным вином и сметана действительно обновляют этот...