Торты чечевицы (котлеты)

60 минут
8 порций

Эти замечательные котлеты претерпели несколько трансформаций с тех пор, как я впервые их попробовал. Я использовал разные суповые смеси, чтобы приправить их, и добавил нарезанные орехи для текстуры. Они вкусные с томатным соусом или запеканы в грибном соусе для причудливого ужина. Мне нравится их лучше всего исправить, как гамбургер с салатом, помидорами, сыром, майонезом, кетчупом и ростками люцерны на булочке или хорошем домашнем хлебе!

Время подготовки:
30 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
1 час
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 1 стакан сухой коричневой чечевицы

  • 2 стакана воды

  • чашка молока

  • 1 чашка пшеницы и ячменя-наггетических хлопьев (например, орехи винограда)

  • 1 (1 унция) конверт сухой луковой суп.

  • чайная ложка приправы птицы

  • 2 яйца, избитые

  • чашка нарезанных грецких орехов

  • 1 стакана приправленных сухих панировочных крошек

  • 2 столовые ложки растительного масла

Пошаговый рецепт

  1. Поместите чечевицу и воду в кастрюлю и доведите до кипения. Накрыть, уменьшить огонь до минимума и варить до готовности, около 30 минут. Осушать.

  2. В большой миске смешайте приготовленную чечевицу, молоко, пшеницу и ячменя, яйца и грецкие орехи. Приправить смеси по луковым супам и приправа птицы. Хорошо перемешайте, используя свои руки, так как смесь будет очень густой. Дайте стоять на 30 минут или охладить на ночь.

  3. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Используйте совок для мороженого, чтобы разместить шарики смеси чечевицы. Сбросьте маки в панировочные крошки и покрывайте, сплющиваясь в котлеты. Жарить гамбургеры в горячей сковороде, пока не подрумянится с обеих сторон, около 5 минут на сторону, в зависимости от толщины котлетов.

Пищевая ценность (на порцию)

289 Калории
11г Жиры
38 г Углеводы
12г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 289
Дневная норма
Общий жир 11 г 14%
Насыщенный жир 2г 9%
Холестерин 47 мг 16%
Натрий 683 мг 30%
Общее углеводы 38 г 14%
Диетическое волокно 7г 26%
Всего сахара 5 г
Белок 12г
Витамин С 2 мг 9%
Кальций 75 мг 6%
Железный 7 мг 41%
Калий 362 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Куриный горшок пирог V

Этот обеденный пирог полон нежных овощей, трав и влажной куриной грудки в сливочном соусе. Быстро, легко и ниже жира, чтобы загрузить! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 25 минут Общее...

Миллерс Маринара

Лучше всего приготовлено в медленной плите в течение нескольких часов, но можно сделать всего за два на плите. Может быть заморожен для использования позже. Действительно отлично над куриным...

Брокколи-Шеддар Фриттата

Frittata - отличный способ проникнуть в диету вашей семьи, и в этом рецепте овощи - брокколи. Кроме того, оттенок, нарезанный нарезанный кубик хеш -коричневый картофель ускоряет время приготовления и...

Красная чечевичная гамбургеры с тмином

Эти сердечные гамбургеры красной чечевицы настолько удовлетворительны, что вы даже не пропустите мясо! Верх с ростками, помидорами или вашими любимыми овощами. Время подготовки: 25 минут Время...

Рик и Морти Сечуань соус

Идея от бинга с бабишем. Упрощенные инструкции. Наслаждайтесь, Wubba Wubba Lub Dub. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 6 минут Общее время: 26 минут Порции: 12 Урожай: 12 порций...