Тлепкие и легкие, эти лепешки идеально подходят для перекусов или на завтрак. Сделанные из ингредиентов, которые у вас, вероятно, есть под рукой, они могут быть особым угощением в любое время и являются одним из моих любимых рецептов завтрака с чаем или кофе.
Ингредиенты
пищевой спрей
2 стакана просеяли универсальную муку
чашка белого сахара
1 чайная ложка выпечки
чайная ложка соли
5 столовых ложек без соленого масла, кубика
Кубок с уменьшенным жиром йогурт
1 яйцо, избитое
1 чайная ложка ванильного экстракта
1 столовая ложка молока
1 столовая ложка белого сахара
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Распылите на противень спрей.
Смешайте муку, 1/4 стакана сахара, разрыхлитель и соль в миске. Добавьте масло и перемешайте с пальцами, пока не образуются грубые крошки. Аккуратно перемешайте йогурт, яйцо и ванильный экстракт в муку, пока тесто не будет просто смешено.
Выверните тесто на слегка посыпанная посыпанная поверхность и ненадолго замесите на пять или шесть ходов. Погладить или свернуть тесто в 1-дюймовую толщину. Разрежьте на 8 клин и поместите на подготовленный противень. Смажьте каждый клин молоком и посыпьте оставшимся 1 столовой ложкой сахара.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока не подрумянится, около 15 минут. Подавать теплым или охлаждать и хранить в герметичном контейнере.
Примечание повара:
Мне нравится превращать свои в круги и вводить несколько чипсов молочного шоколада в некоторые из них для вариации перед молоком/сахарным покрытием. Я также думаю об использовании различного ароматизированного йогурта, чтобы увидеть, что это похоже.
Пищевая ценность (на порцию)
| 239 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 35 г | Углеводы |
| 5г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 239 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 11% |
| Насыщенный жир 5г | 25% |
| Холестерин 44 мг | 15% |
| Натрий 160 мг | 7% |
| Общее углевод 35 г | 13% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахар 11 г | |
| Белок 5г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 86 мг | 7% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 98 мг | 2% |
Вам может понравиться
Горячий куриный сэндвич с сыром, приготовленный только из 4 ингредиентов и готов менее чем за 5 минут. Добавьте обжаренный сладкий перец и лук при желании. Время приготовления: 5 минут Общее время...
Отлично само по себе или практически во всем. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции: 5 Урожай: 5 порций Ингредиенты 1 (12 унций) упаковка...
Rice Mamolinke используется для создания безглютеновой версии знаменитой пасты «маленького уха», которая поступает из Италии в области Пулии. Никаких яиц или жених не требуется; Они держатся за то...
Это прекрасный суп из курицы и риса. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 55 минут Общее время: 2 часа 15 минут Порции: 8 Ингредиенты 12 стаканов воды, разделенная 1 чашки дикого...
Я делал этот семейный благодарный соус со свежей клюквой на Рождество и День Благодарения каждый год на протяжении более десяти лет. Рецепт был дан мне друг. Время подготовки: 5 минут Время...