Это легкое блюдо из пасты Primavera также можно подавать холодным в качестве салата из пасты.
Ингредиенты
1 (16 унций) Пакет Penne Pasta (например, Barilla Plus)
3 столовые ложки оливкового масла
1 желтый сквош, нарезанный и расквартированный
1 цуккини, нарезанный и расквартированный
чайная ложка рубленного чеснока
(16 унций) заправка из бутылочной лампы пармезан-пепперкорна (например, капиталь)
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Добавьте Penne и готовьте, время от времени помешивая, пока не станет нежным, но твердым к укусу, около 11 минут. Слейте и перенесите в миску.
Тем временем нагрейте сковороду на среднем огне. Добавьте оливковое масло и нагревайте около 30 секунд. Добавить желтый тыкву, цуккини и чеснок и жарить до нежного, около 5 минут. Слегка сезон солью и перцем. Добавьте в приготовленную макароны, налейте в заправку и перемешайте, чтобы объединить. Подавать горячим или холодным.
Пищевая ценность (на порцию)
| 292 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 48 г | Углеводы |
| 8г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 292 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 10% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Натрий 266 мг | 12% |
| Общее углевод 48 г | 18% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 8г | |
| Витамин С 7 мг | 34% |
| Кальций 18 мг | 1% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 208 мг | 4% |
Вам может понравиться
Мексиканская квиноа, приправленная тмином, копченой паприкой и порошком чили. Эта легкая еда из 1 плюса готовится в мгновенном горшке и является идеальной едой для тех напряженных дней. Веган и без...
Необходимо попробовать, этот рецепт сочетает в себе обжаренную спаржу, бекон и рукколу с лингвином; Особый яркий вкус исходит от свежего лимонного сока. Это просто и вкусно! Время подготовки: 20...
Жареный маленький красный картофель в пикантном медовом горчичном соусе, который сладкий и острый с небольшим ударом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 35 минут...
Я очень люблю эту винегрет! Он прекрасно сочетается с клубникой, огурцом и салатом из шпината! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты чашка...
Это блюдо из ягненка имеет вкусную сладкую и соленые соус из карамелизованного лука. Отлично идет с каким -то наан или рисом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час...