Абсолютно восхитительно и богатый! Клубника инъецирована апельсиновым бренди и опускается в богатый темный шоколад. Вам не нужно надевать белые полосы, но это дает очень профессиональный вид. Как только вы это сделаете, они не будут длиться долго! Занимает немного времени, но это того стоит!
Ингредиенты
16 больших свежей клубники с листьями
Cup Orange Liquur на базе бренди (например, Grand Marnier)
1 фунт горько -сладкий шоколад, нарезанный
2 столовые ложки сокращения
2 столовые ложки тяжелых сливок
Cup Orange Liquur на базе бренди (например, Grand Marnier)
1 (1 унция) квадратный нарезанный белый шоколад
Пошаговый рецепт
Промыть клубнику и тщательно высохнуть. Используйте шприц или чистый инжектор маринада, чтобы ввести около 2 чайных ложек бренди в каждую ягоду. Поместите их на противень и поставьте в холодильник около 30 минут.
В металлической миске над сковородом с кипящей водой смешайте горько -сладкий шоколад и укорочение. Иногда перемешайте, пока не растоплены и не будут гладкими. Добавьте тяжелые сливки и 1/4 чашки бренди. Поместите белый шоколад в отдельную миску, а когда темный шоколад растаял, поместите миску с белым шоколадом на кастрюлю с кипящей водой, иногда помешивая до однородного состояния. Обязательно удалите с огня, как только он в основном расплавлен, белый шоколад может быть чувствительным.
Окуните клубнику в шоколад и дайте избытке капать в миску, прежде чем поместить на вощеной бумаге. Когда клубника все погружена в шоколад, погрузите вилку в белый шоколад и сбрызнуть взад -вперед по ягодам, чтобы положить.
Пищевая ценность (на порцию)
| 232 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 23г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 16 | |
| Калории 232 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 16% |
| Насыщенный жир 7г | 36% |
| Холестерин 4 мг | 1% |
| Натрий 5 мг | 0% |
| Общий углевод 23г | 8% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 19 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 11 мг | 53% |
| Кальций 9 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 144 мг | 3% |
Вам может понравиться
Этот пирог требуется от моей семьи на каждый праздник. Я нашел рецепт онлайн в конце 90 -х годов. Для множества разочарованных членов семьи, я временно потерял рукописную копию после переезда, я не...
Вкусный рецепт мороженого черного вишня! Это невероятный темный оттенок пурпурного, и обладает пирог, который будут любить дети (и взрослые). Я экспериментировал с терпким вишневым соком, и мне...
Вкусный маленький пирог с легким клубничным сиропом, сбрызнувший над верхней частью, который идеально подходит для десерта для этого особенного человека после домашнего ужина. Это занимает немного...
Этот рецепт мягких светлых пирожных - маслянистый, сладкий и терпкий в одном. Добавление сушеных чипсов клюквы и белого шоколада делает эти лимонные блоки идеальными для осенних и зимних каникул. ...
Тонкий тыквенный пирог, катающийся в белой кремовой начинке, затем в орехах. Может быть заморожен и подан охлажден. Пыль с сахаром кондитерских изделий, при желании. Порции: 16 Урожай: 15...