Какой восхитительный способ починить яйца на каждый день или для компании! Я тоже загружаю их с хорошими овощами. Не стесняйтесь добавлять ветчину или бекон в яичную смесь. Вы также можете добавить другие любимые овощи с низким содержанием углеводов, такие как цуккини или желтый сквош. У меня есть легкий аппетит, и я использую этот рецепт для двух человек. Это экономит еще два блика на другой день, чтобы использовать для другого завтрака или использовать для десерта с ягодами и сливками после обеда.
Ингредиенты
Блины:
2 унции сливочный сыр, смягченный
2 яйца
Чашка миндальной муки
1 столовая ложка миндального молока
Яйца:
чашка нарезается на кубики желтого сладкого перца
1 столовая ложка кубиков лука
чашка упакованные детские листья шпината
2 гриба, нарезанные
2 яйца, избитые
1 ущипнуть соль и молотый черный перец
1 столовая ложка тертого сыра чеддера
Пошаговый рецепт
Сочетайте сливочный сыр, яйца, миндальную муку и миндальное молоко в блендере. Смешайте до гладкого, от 30 секунд до 1 минуты.
Нагрейте 8-дюймовую непригарную сковороду на среднем огне около 2 минут. Вылейте 3 столовые ложки крепового теста и прокрутите, пока оно не покрывает дно сковороды. Готовьте, пока не подрумянится, около 1 минуты на сторону. Переложите на тарелку, чтобы остыть и накрыть пергаментной бумагой или бумажного полотенца. Повторяйте, пока не приготовьте 4 блинов.
Приготовьте перец и лук в той же сковороде, пока лук не станет полупрозрачным, около 3 минут. Добавьте шпинат и грибы и варите, пока шпинат не станет слегка завязанным, от 2 до 3 минут. Добавить яйца; Приправить солью и перцем. Схватка, пока яйца не достигнут желаемой последовательности, около 2 минут. Вершина с сыром чеддер.
Чтобы собрать креп: поместите смеси яич -яичника вниз по центру 2 блинов и сложите с каждой стороны. Зарезервировать оставшиеся блины для последующего использования.
Примечания повара:
Используйте любой сыр, который вы предпочитаете.
Вершина с более тертым сыром и помидорами вишни, при желании.
Пищевая ценность (на порцию)
| 386 | Калории |
| 31г | Жиры |
| 9г | Углеводы |
| 20 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 386 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 31 г | 40% |
| Насыщенный жир 11г | 54% |
| Холестерин 385 мг | 128% |
| Натрий 331 мг | 14% |
| Общее углеводы 9г | 3% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 20 г | |
| Витамин С 37 мг | 185% |
| Кальций 120 мг | 9% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 316 мг | 7% |
Вам может понравиться
Банановый хлеб с низким содержанием жира, приправленный чаем. Чай - пряный индийский чай, который должен быть доступен во многих супермаркетах. Порции: 12 Урожай: 1 буханка Ингредиенты 1 чашки...
Бананы делают этот ледяной молочный коктейль вкусным и питательным. Это вкусно. Любимый ребенок! Время подготовки: 1 мин Время приготовления: 1 мин Общее время: 2 минуты Порции: 5 Ингредиенты 2...
В поисках того, чтобы мои дети съели больше овощей, а не только во время ужина, мой французский тост из тыквы теперь стал фаворитом семьи! Сбрызните кленовым сиропом и посыпьте небольшое количество...
Быстрый мексиканский завтрак с использованием оставшихся чипсов, сальсы, черной фасоли, овощей и яиц по утрам. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции...
Эти безглютеновые вафли, использующие цуккини, имеют шоколадный вкус! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 13 Урожай: 13 вафли Ингредиенты 1...