Низкоуглеводная версия креветков энчиладас.
Ингредиенты
1 столовая ложка оливкового масла вне виржанья
20 сырые креветки средней, очищенные и деформированные
1 красный сладкий перец, нарезанный
сладкий лук, нарезанный
5 низкоуглеводных лепешек
Кубок энчилада соус
чашка 2% измельченного молоко сыр чеддер
чашка 2% измельченного молоко Моцарелла сыр
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Нагрейте масло в непригарной сковороде на среднем огне. Готовьте и перемешайте креветки в горячем масле до розового, 3-4 минуты. Перенести в миску. Вылейте сладкий перец и лук в кастрюлю и варите, пока лук не станет полупрозрачным, около 5 минут; Добавьте в миску креветками и отложите в сторону. Очистите кастрюлю.
Поместите лепешки по 1 за один раз, в кастрюлю и тосты на среднем огне до светло-коричневого цвета, около 1 минуты на лепешку.
Поместите 1/5 смеси креветок в центр каждой тортилья. Сложите/сверните и поместите в форму для выпечки. Поместите 1 столовую ложку соуса Enchilada на каждый; Затем равномерно посыпать чеддером и сырами моцареллы.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до расплавленной, около 15 минут. Дайте немного остыть перед подачей на стол.
Пищевая ценность (на порцию)
| 172 | Калории |
| 8г | Жиры |
| 15г | Углеводы |
| 17г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 5 | |
| Калории 172 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 8г | 11% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Холестерин 70 мг | 23% |
| Натрий 348 мг | 15% |
| Общее углевод 15 г | 5% |
| Диетическое волокно 9г | 32% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 17г | |
| Витамин С 33 мг | 166% |
| Кальций 157 мг | 12% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 176 мг | 4% |
Вам может понравиться
В этом блюде арахисовое масло предпочтительнее растительного масла, так как вкус арахисового масла добавляет действительно хороший ореховый вкус. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25...
Этот жареный рецепт из капусты был адаптирован из одного из моих любимых методов приготовления брокколи и цветной капусты - жарить на высокой температуре с смелым вкусом порошка чили. Результат с...
Этот сырой кукурузный салат идеально подходит в летнее время. Рецепт быстрый и полезный, и приготовление пищи не требуется! Он использует свежую, сырую, сладкую кукурузу на початках, помидоры, огурца...
Мы большие поклонники пиццы, которые служат некоторые жирные ложки, но это так сложно найти хорошего, поэтому я решил придумать свою собственную. Вот настоящий простой рецепт, который вызывает улыбки...
Я люблю этот рецепт больших бобов. Раньше я верил, что лучшие запеченные бобы пришли из Бостона или Техаса, но с тех пор, как я обнаружил эту очень сытную гигантскую запеканку фасоли, я должен отдать...