Этот мексиканский уличный кукурузный салат берет ароматы Elote (подлинная мексиканская уличная кукуруза) и превращает их в забавное гарнир или добавляет чипсы из тортильи и подайте его в качестве закуски или закуски. При желании гарнир с дополнительной кинзой и сыром котиджи.
Ингредиенты
2 столовые ложки страны
6 чашек свежих кукурузных ядер
чайная ложка соли
2 среднего свежего перца халапеньо, посеянный и нарезанный
2 гвоздика чеснока, нарезанный
1 чайная ложка наземной тмин
Кубок майонеза
Чашка нарезанная кинза
2 столовые ложки тертый сыр котиджи
2 столовые ложки сока лайма
Пошаговый рецепт
Расплатить кантри в большой непригаженной сковороде на сильной температуре. Работая в партиях, если это необходимо, чтобы избежать переполнения сковороды, добавьте кукурузу и соль. Готовьте и перемешайте до слегка обугленного, около 5 минут. Добавить jalapeos, чеснок и тмин; Готовьте до ароматного, около 1 минуты.
Добавьте майонез, кинзу, сыр котиджи и сок лайма. Подавать теплым или при комнатной температуре.
Пищевая ценность (на порцию)
| 167 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 19г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 167 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 13% |
| Насыщенный жир 2г | 11% |
| Холестерин 8 мг | 3% |
| Натрий 315 мг | 14% |
| Общий углевод 19г | 7% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 11 мг | 53% |
| Кальций 42 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 285 мг | 6% |
Вам может понравиться
Этот рецепт неаполитанского теста пиццы составляет две 12-дюймовые пиццы. Нанесите свой соус, сыр, начинки и окончательное распространение сыра, чтобы связать все это вместе. Время подготовки: 30...
Что может быть лучше, чем липкая теплая крыса, на Хэллоуин? Быстрый и легкий мясной рулет, который молодые люди могут есть в бегах! Я включил базовый рецепт, но не стесняйтесь использовать любимую...
Отличное тесто для пиццы на закваске, чтобы повернуть ваши любимые. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 7 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время: 47 минут Порции: 4 Урожай: 1...
Разработали эти запеченные куриные грудки для тех с уникальными вкусовыми рецепторами, которые любят немного пикантных и немного специй. Отлично подходит для ночей, вы бы предпочли просто бросить что...
Сырьи куриные спагетти. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 2 часа 20 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 2 часа 40 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 2 столовые...