Отличное тесто для пиццы на закваске, чтобы повернуть ваши любимые.
Ингредиенты
1 чашка закваска стартера
1 чашки универсальной муки
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка соли
Пошаговый рецепт
Смешайте стартер, муку, оливковое масло и соли вместе в миске, пока смесь не образует шарик. Дайте тесту отдохнуть на 30 минут.
Разогрейте духовку до 500 градусов по Фаренгейту (260 градусов C).
Разверните тесто на пергаментной бумаге или слегка посыпанной рабочей поверхности, часто вращающейся, пока оно не станет такого же размера, как против противня. Перенести на кастрюлю.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до бледного золотистого, около 7 минут.
Совет рецепта
Прежде чем заполнить пиццу соусом, сыром или начинкой, почистите верхнюю часть корочки 1/4 стакана оливкового масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 335 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 62 г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 335 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 6% |
| Насыщенный жир 1г | 3% |
| Холестерин 1 мг | 0% |
| Натрий 604 мг | 26% |
| Общее углевод 62 г | 23% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 11г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 54 мг | 4% |
| Железный 5 мг | 25% |
| Калий 246 мг | 5% |
Вам может понравиться
Богатые ароматы бекона и зеленого гороха в сочетании с сырным сливочным соусом карбонара, приготовленным без яйца, чтобы подавать с горячей, приготовленной пастой. Время подготовки: 20 минут Время...
Это быстрое вегетарианское блюдо из пасты, приготовленное из брокколи, сладкого перца, гороха, бурсинского сыра и безглютеновой лапши - любая форма подойдет. Соус супер сливочный и вкусный. Время...
Это отличное блюдо из креветок с китайским талантом. Подавать в качестве гарнира или основного блюда, с соевым соусом или соусом терияки. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут...
Очень простое, но совершенно вкусное блюдо. Феннель выпекается со сливками, кремом -фрейче и сыром пармезан. Идеальное сопровождение для многих итальянских блюд на томатах, так как сливочные...
Этот рецепт рагу с мгновенным горшками-конечная, сытная, таяльная комфортная еда. Это так легко приготовить в мгновенном горшке для простого ужина в середине недели. Время подготовки: 20 минут Время...