Вкусный, легкий картофельный и лук -суп, хороший для тех, кто хочет посмотреть, что они едят!
Ингредиенты
чайная ложка безлеленного масла
1 большой белый лук, нарезанный кубиками
2 ребра сельдерей, нарезанный
3 маленького лука, очищенный и тонко нарезанный
3 среднего картофеля, очищенный и нарезанный
3 чашки воды или более по мере необходимости
3 чашки 2% молока с низким содержанием жира
чайная ложка соли
чайная ложка земля черного перца
Пошаговый рецепт
Растопить масло в среднем запасе на среднем огне. Добавьте лук и варите, часто помешивая, до слегка прозрачно, около 5 минут. Добавьте сельдерей и готовьте еще 2 минуты. Добавить лук -порей и варить, часто помешивая, пока не хромает, от 2 до 3 минут.
Уменьшите огонь до среднего и добавьте картофель и 3 стакана воды. Готовьте до тех пор, пока картофель не станет слегка мягким, добавляя достаточно воды, чтобы держать картофель и лук -лук, от 20 до 25 минут. Медленно добавляйте молоко, непрерывно помешивая. Добавьте соль и перец и варите до нагрева, от 5 до 10 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 167 | Калории |
| 3г | Жиры |
| 29г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 167 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 3г | 4% |
| Насыщенный жир 2г | 9% |
| Холестерин 11 мг | 4% |
| Натрий 274 мг | 12% |
| Общее углевод 29 г | 11% |
| Диетическое волокно 3г | 12% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 25 мг | 127% |
| Кальций 182 мг | 14% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 749 мг | 16% |
Вам может понравиться
Это отличный рецепт для любителей макарон, которые хотят чего -то немного другого! Используйте любой тип пасты, которые вам нравятся. Вы также можете украсить помидорами. Время подготовки: 15 минут...
Этот сладкий и терпкий винегрет имеет дополнительную острую дымность из порошка чили чили и землистость из тмина. Сочетание ароматов восхитительно на любом салате или в маринаде. Время подготовки: 5...
Этот салат из шпината отличается и так легко сделать. Все, кого я сделал для этого для этого! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 15 минут Порции: 8 Ингредиенты 1...
Легкий и яркий соус химичурри придает этим рулонам аргентинский поворот. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 55 минут Порции: 10...
Этот салат из брокколи с сушеной клюквой и хрустящим беконом отлично подходит для семейных собраний. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут Порции: 8...