Этот черноглазый горох и рецепт капусты-прекрасное сочетание всего, что приносит удачу на новый год. Черноглазый горох приносит удачу, а капуста приносит деньги. Напа капуста имеет такой тонкий вкус, что вы даже не узнаете, что он там. Ешьте это в Новый год, чтобы принести удачу в течение всего года!
Ингредиенты
3 столовые ложки растительного масла
1 лук, нарезанный
2 гвоздика чеснока, измельченный
3 чашки мелко измельченной капусты Напа
1 (8 унций) может нарезать нарезанные водяные каштаны, дренированные
1 фунт ветчины
2 лаврового листа
чайная ложка приправы Cajun
чайная ложка кайенского перец
солить по вкусу
1 кварта куриный бульон
1 (10 унций) упаковка замороженная черноглазая горох
3 чашки воды
1 чашки риса басмати, хорошо промыта
Пошаговый рецепт
Нагрейте масло в глубокой кастрюле или складе, установленном на среднем огне. Добавьте лук и чеснок и варите до прозрачного, около 5 минут. Смешать в капусте; Бросьте и варите, пока не увядают, около 2 минут. Добавьте Ham Hocks, лавровый лист, приправу Cajun, кайенский перец и соль, помешивая еще 2 минуты. Вылейте куриный бульон и черноглазый горох. Доведите смесь до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите, открытые в течение 2 часов.
Тем временем поместите воду и рис в кастрюлю. Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума, крышкой и варите, пока вся жидкость не впитается, а рис не станет легким и пушистым, около 20 минут.
-
Перед подачей удалите из горшка из горшка. Грубо нарежьте мясо и вернитесь к черноглазовой смесью гороха. Подавать горячим над рисом.
Лангуст
Пищевая ценность (на порцию)
| 815 | Калории |
| 36г | Жиры |
| 89 г | Углеводы |
| 34 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 815 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 36 г | 46% |
| Насыщенный жир 10 г | 52% |
| Холестерин 82 мг | 27% |
| Натрий 1142 мг | 50% |
| Общее углевод 89 г | 32% |
| Диетическое волокно 7г | 25% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 34г | |
| Витамин С 23 мг | 117% |
| Кальций 97 мг | 7% |
| Железо 4 мг | 21% |
| Калий 945 мг | 20% |
Вам может понравиться
Грибы на гриле шиитаке хрустят снаружи, нежны изнутри и хорошо сочетаются с морскими гребешками. Мне нравится подавать их с жареной брокколи, но жареный картофель тоже хороший выбор. Время...
Конечно, любой может купить приготовленный картофельный пюре из чеснока, но для немного большего усилия вы можете сделать свой собственный, и они вкусны. Время подготовки: 20 минут Время...
Эта уникальная запеканка сладкого картофеля сделана без зефира. После того, как вы сделаете этот рецепт, вы никогда не вернетесь к разнообразию с зефиром. Сладкий картофель можно приготовить в...
Традиционное пикантное блюдо, отличное с жареной свининой или свининой. Охлажденный с некоторыми добавленными кусочками бекона, он делает отличный летний салат для барбекю. Время подготовки: 10...
Отличный чесночный картофель для вечеринки. Картофель можно варить и разбить заранее, оставляя только выпечку, чтобы сделать это, когда гости прибывают. Время подготовки: 10 минут Время...