Быстрый, легкий и дико удовлетворяющий суп, который является легким и сытным. Этот суп удивительно замерзает и может использоваться для обедов или быстрых ужинов. Наслаждаться!!
Ингредиенты
1 фунт сухой лиму бобы
4 стакана воды
5 морковь, нарезанная
1 лука, только лампочка, нарезанная
2 столовые ложки измельченного лука -лука
2 стебли сельдерей, нарезанный
4 кубика овощной бульон
8 стаканов воды
2 столовые ложки оливкового масла
Пошаговый рецепт
Доведите 4 стакана воды до кипения. Добавьте сухие бобы лимы и варите от 2 до 3 минут. Снимите с огня и дайте бобам сидеть, покрытые, в течение 1-2 часов, чтобы размягчить. Слейте и промойте, пока вода не прочнется, отбрасывая воду из бобов.
В кастрюле суповой кастрюли, обжарить овощи в оливковом масле, пока лук и сельдерей не станут полупрозрачными. Добавьте бобы Лимы и обжаривайте еще 2-3 минуты.
Тем временем, доведите 4 чашки воды до кипения. Добавьте овощной буйон в кипящую воду и перемешайте до растворения. Добавьте бульон в обжаренные овощи и бобы. Добавьте оставшуюся воду и позвольте суп на кипку над низким пламенем в течение 1-1 1/2 часов. Подавать паряй горячим.
Пищевая ценность (на порцию)
| 220 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 37г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 9 | |
| Калории 220 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 4% |
| Насыщенный жир 1г | 3% |
| Натрий 46 мг | 2% |
| Общий углевод 37 г | 14% |
| Диетическое волокно 11г | 39% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 11г | |
| Витамин С 4 мг | 18% |
| Кальций 62 мг | 5% |
| Железо 4 мг | 23% |
| Калий 1027 мг | 22% |
Вам может понравиться
Черноглазый горох в южном стиле, приготовленный без мяса или насыщенного жира. На основе рецепта Cajun. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Дополнительное время: 8 часов...
Этот тушеный рецепт предназначен для тех из нас, кто является охотниками и является большей частью страны. Легко, чтобы вы могли пойти на работу, пока он кипит в вашем кастрюле, а когда вы вернетесь...
Эта хэшбранская запеканка - отличный способ нарядить замороженные хешбранты! Замените сыр Колби для изменения от обычного чеддера. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1...
Spicy Chicken Marsala заставит ваших гостей попросить большего. Сочные куриные грудки медленно варите в вине Марсала с жареными помидорами. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 50...
Звезда в этой запеканке - лук -порей с их мягким, сладким и тонким вкусом, давая прекрасную основу для курицы и специй. Использование коробки с сложенным тестом добавляет замечательный, легкий хруст...