Быстрый, легкий и дико удовлетворяющий суп, который является легким и сытным. Этот суп удивительно замерзает и может использоваться для обедов или быстрых ужинов. Наслаждаться!!
Ингредиенты
1 фунт сухой лиму бобы
4 стакана воды
5 морковь, нарезанная
1 лука, только лампочка, нарезанная
2 столовые ложки измельченного лука -лука
2 стебли сельдерей, нарезанный
4 кубика овощной бульон
8 стаканов воды
2 столовые ложки оливкового масла
Пошаговый рецепт
Доведите 4 стакана воды до кипения. Добавьте сухие бобы лимы и варите от 2 до 3 минут. Снимите с огня и дайте бобам сидеть, покрытые, в течение 1-2 часов, чтобы размягчить. Слейте и промойте, пока вода не прочнется, отбрасывая воду из бобов.
В кастрюле суповой кастрюли, обжарить овощи в оливковом масле, пока лук и сельдерей не станут полупрозрачными. Добавьте бобы Лимы и обжаривайте еще 2-3 минуты.
Тем временем, доведите 4 чашки воды до кипения. Добавьте овощной буйон в кипящую воду и перемешайте до растворения. Добавьте бульон в обжаренные овощи и бобы. Добавьте оставшуюся воду и позвольте суп на кипку над низким пламенем в течение 1-1 1/2 часов. Подавать паряй горячим.
Пищевая ценность (на порцию)
| 220 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 37г | Углеводы |
| 11г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 9 | |
| Калории 220 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 4% |
| Насыщенный жир 1г | 3% |
| Натрий 46 мг | 2% |
| Общий углевод 37 г | 14% |
| Диетическое волокно 11г | 39% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 11г | |
| Витамин С 4 мг | 18% |
| Кальций 62 мг | 5% |
| Железо 4 мг | 23% |
| Калий 1027 мг | 22% |
Вам может понравиться
Этот питательный брюссельский ростка и салат из капусты на вкус намного лучше, чем кажется! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 мин Общее время: 21 мин Порции: 6 Урожай: 6 порций...
Мясо кролика имеет тенденцию высыхать во время курения, поэтому вы захотите планировать заранее и не пропустить процесс рассылки. Сначала укусить, и вы увидите, что это стоило ожидания. Время...
После еды в «итальянском» сетевом ресторане и полюбить это гарнир, я пошел домой и попытался воссоздать его. Это рецепт, который я наконец -то придумал. Время подготовки: 15 минут Время...
Басмати рис киплен в кокосовом молоке, а не вода, придает ему богатый вкус. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 30 минут Порции: 7 Урожай: От 6 до 8 порций...
Мой старый сосед по комнате, который был латиноамериканцем, дал мне этот рецепт около 8 лет назад. Недавно я убирал кулинарную книгу и нашел рецепт спрятался. Это очень вкусно. Я не знаю, как это...