Десерты

Торт манго и белый шоколад

199 минут
8 порций

Белый шоколад, манго и взбитые сливки создают легкий и элегантный десерт.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
3 минуты
Дополнительное время:
3 часа 1 минуты
Общее время:
3 часа 19 минут
Порции:
8
Выход:
1 9-дюймовый мусс торт

Ингредиенты

  • 3 унции белого шоколада

  • 3 столовые ложки тяжелых взбитых сливок

  • чашка тяжелых взбитых сливок

  • 1 стакан нарезанного свежего манго

  • 1 чайная ложка белого сахара

  • 1 столовая ложка горячей воды

  • 1 (.25 унций) упаковка не вкуса желатина

Пошаговый рецепт

  1. Поместите белый шоколад и 3 столовые ложки тяжелых сливок в верхнюю часть двойного котла. Добавьте горячую воду в нижнюю часть двойного котла и поместите на среднем огне. Время от времени перемешайте, пока шоколад не тает, от 3 до 5 минут.

  2. Взбить 3/4 стакана тяжелых сливок в охлажденном стекле или металлической миске с электрическим миксером до образования мягких пиков.

  3. Объединить манго и сахар в кухонном комбайне; пюре до гладкого. Залить в миску; Сложите в растопленную смесь белого шоколада и взбитые сливки.

  4. Поместите горячую воду в небольшую миску. Посыпать желатин на воду; Позвольте ему растопить 1 минуту.

  5. Вылейте смягченный желатин в смесь манго. Тщательно перемешайте с электрическим миксером в течение 1 или 2 минут. Передача смеси на 9-дюймовую пружинную кастрюлю. Охладите до твердого, 3 или 4 часа.

Пищевая ценность (на порцию)

171 Калории
14г Жиры
11г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 171
Дневная норма
Общий жир 14 г 18%
Насыщенный жир 9г 43%
Холестерин 40 мг 13%
Натрий 22 мг 1%
Общее углевод 11 г 4%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 10 г
Белок 2г
Витамин С 6 мг 30%
Кальций 42 мг 3%
Железо 0 мг 1%
Калий 83 мг 2%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Тыквенный мусс

Легкая воздушная, альтернатива традиционному тыквенному пирогу. Вода может быть заменена на молоко, если вы хотите немодочный мусс. Порции: 7 Урожай: От 6 до 8 - порции Ингредиенты 3 яйца 1 стакан...

Рикотта Торт

GUSSY USH YOUR YOULE COECE с помощью Ricotta Variation. Порции: 24 Урожай: 1 - 9x13 дюйма сковороды Ингредиенты 1 (18,25 унции) Пакет Желтой торт смесь 2 фунта рикотта сыр чашка белого сахара 4 яйца...

Grannys Sweet и art Apple Crisp

Сладкий и терпкий десерт, который исчезает за каждым обеденным столом. Это забавный поворот на яблочном саблере! Отлично подходит с ванильным мороженым или взбитыми начинкой! Замечательный горячий...

Шоколадной кофейный торт

Этот шоколадной кофейный торт, приготовленный из сметаны, влажный и вкусный. Это идеально подходит для бранча на выходных или послеобеденной закуски. Время подготовки: 25 минут Время приготовления...

Тропический мусс манго

Нет ничего такого освежающего, как Манго! Время подготовки: 5 минут. Этот рецепт взят из поваров, статей и рецептов Webb Cooks, Robyn Webb, любезной Американской диабетической ассоциации. Порции: 6...