Ужин

Манго сальса курица

4 порции

Это легкий и освежающий куриный ужин, отличный летний. Приятно подавать с картофельным пюре и салатом. Сальса также вкусная с рыбой!

Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 1 свежий, зрелый манго

  • Красный лук, мелко нарезанный нарезанностью

  • 1 Банч Кинза, мелко нарезанная

  • зеленый сладкий перец, рубленый

  • 1 Свежий красный перец чили, сеянный и нарезанный

  • 4 без костей, куриные грудки

  • 1 яйцо

  • чашка молока

  • 1 стакана сушеных хлебных крошек

  • чашка оливкового масла

  • 1 веточная свежая кинза, для гарнира

Пошаговый рецепт

  1. Сделать сальсу: в маленькой миске смешайте манго, лук, кинзу, зеленый сладкий перец и красный перец чили. Отложите в сторону до отбора времени.

  2. Слегка разбейте куриные грудки молотком, чтобы сгладить. Взбить яйцо и молоко вместе. Затем покройте их в смесь яиц/молока, затем сухари. Охлаждение в течение 1/2 часа.

  3. Обжарить курицу в оливковом масле, пока не будет приготовлен, а соки прочтятся. Слейте и подайте с сальсой манго. Украсить с листьями кинзы.

Пищевая ценность (на порцию)

431 Калории
18г Жиры
33г Углеводы
34 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 431
Дневная норма
Общий жир 18г 23%
Насыщенный жир 3г 16%
Холестерин 116 мг 39%
Натрий 308 мг 13%
Общее углеводы 33 г 12%
Диетическое волокно 3г 11%
Всего сахар 12 г
Белок 34г
Витамин С 49 мг 245%
Кальций 108 мг 8%
Железный 3 мг 17%
Калий 633 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Фаршированный мексиканский перец

Это рецепт, который я придумал 20 лет назад, который недавно выиграл мне главный приз в праздничном конкурсе нашей газеты. Это любимая еда моей семьи. Подавать с чипсами из тортильи на стороне. Время...

Медленная плита зеленая фасоль и картофель

Это легкое блюдо - одно из наших любимых летних блюд, свежих зеленых бобов и картофеля, брошенного в медленную плиту! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 6 часов Общее время: 6 часов 10...

Медленная плита сырная картошка

Легкий вкусный рецепт для сырного картофеля. Отлично подходит для горпок или праздников, когда пространство в духовке ограничено! Его можно легко удвоить, если у вас есть большая медленная плита. ...

Без мяса мексиканская лазанья

Я хотел создать мексиканское блюдо без мяса и попытаться спрятать в нем овощи, и эта лазанья работала! Мой придирчивый муж не знал, пока я не сказал ему. Подавать со сметаной. Время подготовки: 25...

Амиш Турция запеканка

Эта запеканка - отличный способ использовать оставшуюся индейку, заправку или начинку, а также булочки ужина. При использовании блендера или кухонного комбайна еще быстрее, чтобы нарезать овощи и...