Ужин

Без мяса мексиканская лазанья

55 минут
6 порций

Я хотел создать мексиканское блюдо без мяса и попытаться спрятать в нем овощи, и эта лазанья работала! Мой придирчивый муж не знал, пока я не сказал ему. Подавать со сметаной.

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
30 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • пищевой спрей

  • 1 средний желтый сквош, тертый

  • чашка мелко нарезанный лук

  • 1 (16 унций) банка вегетарианской жареные бобы

  • 4 (10 дюймов) цельнозерновой пшеницы

  • 1 (15,5 унции) может черная фасоль, промытая и дренированная

  • 1 чашка творога

  • Сыр с измельченным моцареллой

  • Сыр с разметочным чеддер

  • 1 (16 унций) банка сальса

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Распылите 9-дюймовое квадратное выпечка с брызгом.

  2. Распылите сковороду с кулинарным спреем. Добавьте сквош и лук и варите на среднем огне, пока не станут мягкими, от 3 до 5 минут. Добавьте по -настоящему поваренную фасоль и варите до нагрева, около 3 минут. Снимите с огня.

  3. Используя 1/4 ингредиентов за раз, сделайте 4 слоя в приготовленном блюд для выпечки следующим образом: тортилья, жареная фасоль, черная фасоль, творог, сыр моцареллы, сыр чеддер и сальса. Повторите слои еще 3 раза.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке до игристого и нагреть, от 20 до 25 минут.

Примечание повара:

Я использовал все органические продукты. Я бы использовал мексиканскую смесь сыра в будущем, но у них ее не было.

Пищевая ценность (на порцию)

359 Калории
Жиры
58 г Углеводы
23г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 359
Дневная норма
Общий жир 8г 10%
Насыщенный жир 4г 21%
Холестерин 21 мг 7%
Натрий 1596 мг 69%
Общее углевод 58 г 21%
Диетическое волокно 13г 46%
Всего сахара 5 г
Белок 23г
Витамин С 10 мг 48%
Кальций 252 мг 19%
Железо 4 мг 22%
Калий 683 мг 15%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Коричневый суп с чили с кукурузой

Хэш-коричневый картофель, бобы и кукуруза в бульоне со вкусом чили быстро объединяются для сытной, здоровой еды, отлично подходящей для холодной погоды. Время подготовки: 10 минут Время...

Мгновенный горшок Чилорио

Смелые ароматы этого простого рагу быстро объединяются в скороварке, и вы можете использовать его для изготовления тако, буррито, чимичанга, тостад, кесадиллов, соусов или даже тамале. Этот рецепт...

Индийский Сааг

Индийский SAAG - это карри из приготовленной горчицы или подобной горькой зелени (капуста, коллардс, зелень репы) и шпинат или аналогичную мягкую зелень (мангольд, бок чой, зелень свекла). Любая...

Фантастический домашний соус для пиццы

Соус из пиццы сделал правильный путь, со временем и вином! Соус можно упаковать и заморозить в порциях и использовать в качестве соуса для погружения. Время подготовки: 15 минут Время приготовления...

Паприка

Посвящен моему дедушке (бум). Вкусное венгерское блюдо. Лучше всего подавать с пельмени. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 30 минут Общее время: 1 час 45 минут Порции: 4 Урожай...