Это рецепт, который я придумал 20 лет назад, который недавно выиграл мне главный приз в праздничном конкурсе нашей газеты. Это любимая еда моей семьи. Подавать с чипсами из тортильи на стороне.
Ингредиенты
1 фунт говяжий фарш
1 (1 унция) Пакет тако приправляющий смесь
чашка воды
2 чайные ложки чили порошка
чашка приготовленного риса
чайная ложка соли
чайная ложка чесночной соль
чайная ложка земля черного перца
2 (8 унций) банки томатный соус, разделенный
3 больших красных болгарских перец
6 (1 дюйм) кубики Колби-Джек Сыр
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте 9x13-дюймовое выпечка.
Поместите говяжий фарш в сковороду на среднем огне, и коричнется мясо, разбивая его на крошки, когда он готовит, около 8 минут. Слейте лишний жир. Добавьте тако приправу, воду, порошок чили, приготовленный рис, соль, чесночную соль, черный перец и 1 банка томатного соуса; Смешайте до тщательного объединения. Доведите до кипения, уменьшите огонь до минимума и варите 20 минут.
Тем временем порежьте сладкий перец пополам и удалите стебли, мембраны, ядра и семена. Поместите вставку парохода в большую кастрюлю и наполните водой чуть ниже дна парохода. Накрыть и довести воду до кипения на сильном огне. Поместите перец в вставку парохода, накрыть кастрюлю и на пару, пока не становятся нежными, от 3 до 5 минут.
Поместите перец на пару в приготовленную блюдо для выпечки и слегка заполните мясо. Нажмите 1 куб сыра Колби-Джека в центр начинки в каждом перцом, и выплескивают оставшуюся баллончику томатного соуса на перец. Накройте блюдо алюминиевой фольгой.
-
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока перец не станет мягким, а начинка не станет горячей, от 25 до 30 минут.
Шерри
Пищевая ценность (на порцию)
| 322 | Калории |
| 19г | Жиры |
| 17г | Углеводы |
| 21 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 322 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 19 г | 24% |
| Насыщенный жир 10 г | 50% |
| Холестерин 73 мг | 24% |
| Натрий 1182 мг | 51% |
| Общий углевод 17 г | 6% |
| Диетическое волокно 3г | 11% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 21г | |
| Витамин С 111 мг | 553% |
| Кальций 27 мг | 2% |
| Железный 3 мг | 15% |
| Калий 598 мг | 13% |
Вам может понравиться
Дважды запеченный картофель, каждое детское любимое блюдо. Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 4 крупного для выпечки картофеля 4 столовые ложки молока солить по вкусу 2 столовые ложки масла...
Сделайте эту легкую версию Chili Verde, используя курицу и зеленую сальсу на основе томатильо вместо жарки и пюре из свежих томатов. Обратите внимание, что это зеленый перец чили, приготовленный из...
Моя мама делала эту запеканку из говяжьего фарша для моего брата и меня, когда мы были детьми. Очень начинка. Хорошо учитывает дополнения и изменения. Время подготовки: 10 минут Время приготовления...
Быстрая и наполнительная еда на двоих находится всего в нескольких минутах ходьбы. В то время как макароны Fusilloni готовит, взбейте соус, приготовленный из сливочной свежей рикотты, молотой куркумы...
Запеченный клен сладкий картофель с ягодным щелчком из клюквы. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 1 час 25 минут Порции: 8...