Это рецепт, который я создал, и мой муж влюбился в него, как и мой тесть, поэтому я сделал 14 партий этого и раздал его в качестве рождественских подарков. Я надеюсь, вам понравится это.
Ингредиенты
пищевой спрей
1 чашка миндаля, разделенная
2 стакана упакован коричневый сахар
1 чашка кленового сиропа
Чашка холодного масла
1 чашка шоколадной чипсы (по желанию)
Пошаговый рецепт
Выровнять противень с алюминиевой фольгой; Слегка спрей с помощью кулинарного спрея. Зарезервируйте 2 столовые ложки миндаля, а остальное посыпьте на фольгу.
Смешайте коричневый сахар и кленовый сироп в 2-квартовой кастрюле на среднем огне. Готовьте и перемешайте до тех пор, пока сахар не растворится, а карамельная смесь полностью кипит, около 10 минут.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Выключите духовку, когда -то предварительно разогревая; Поместите подготовленный противень в духовку, чтобы согреться.
Прикрепите термометр конфеты к кастрюле с помощью карамельной смесью. Добавить масло. Готовьте, время от времени помешивая, пока смесь не достигнет 300 градусов по Фаренгейту (149 градусов C) или до тех пор, пока небольшое количество не упадет в ледяную воду, не станет твердой хрупкой пряди, около 20 минут.
Снимите противень из духовки и сразу же вылейте карамельную смесь на миндаль. Распределите по толщине около 1/4 дюйма. Посыпать оставшимся миндалем и шоколадной щепкой на открытые пространства. Равномерно распространяйте шоколад, однажды растаяв. Дайте хрупкости полностью остыть, по крайней мере, 30 минут. Разбить на части.
Примечание повара:
Используйте любые орехи, которые вам нравятся.
Пищевая ценность (на порцию)
| 206 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 32г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 24 | |
| Калории 206 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 12% |
| Насыщенный жир 4г | 20% |
| Холестерин 10 мг | 3% |
| Натрий 34 мг | 1% |
| Общий углевод 32 г | 12% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 30 г | |
| Белок 2г | |
| Кальций 42 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 4% |
| Калий 121 мг | 3% |
Вам может понравиться
Любите тирамису, но у вас нет времени, чтобы сделать это? Моя версия мороженого конкурирует с реальной вещью и может быть подготовлена менее чем за полчаса, не требуется навыки кондитерских изделий...
Этот торт с конфетом легко приготовить с помощью коробки для пирога. Я сделал это один раз для семейного собрания - теперь все настаивают на том, что я приношу этот торт на все собрания! Время...
Перемещайте пирожные, эти коричневые светлополони одинаково хороши и быстро! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 16 Урожай: 16 блондинок...
Это рецепт моей бабушки. Он очень влажный и имеет великолепную равнину или с глазурью из сливочного сыра. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 20 минут Порции: 16...
Использование замороженных ягод означает, что вы можете сделать этот легкий рецепт пирога ягода круглый год. Предварительная начинка означает, что вы получаете идеальную консистенцию (больше жидких...