Обед

Маринованный черноглазый горох салат

210 минут
14 порций

Этот замечательный салат использует много свежих ингредиентов и становится лучше, чем дольше вы охладите его. Это потрясающее блюдо, которое можно взять на то, чтобы собраться вместе.

Время подготовки:
30 минут
Дополнительное время:
3 часа
Общее время:
3 часа 30 минут
Порции:
14
Выход:
7 чашек

Ингредиенты

  • 1 желтый сладкий перец, мелко нарезанный

  • 1 красный сладкий перец, мелко нарезанный

  • лук, мелко нарезанный

  • 2 jalapeno Chiles, посеянный и мелко нарезанный

  • 4 (15 унций) банки черноглаза

  • 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

  • 1 гвоздичный чеснок, измельченный

  • чашка красного вина уксус

  • 2 столовые ложки бальзамического уксуса

  • чашка оливкового масла

  • чайная ложка наземной тмин

  • 1 чайная ложка соли

  • 1 чайная ложка земли черный перец

  • 4 ломти

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте желтый и красный перец, лук, халапеньо чили, черноглазый горох, петрушку и чеснок вместе в большой миске.

  2. Взбейте красный винный уксус и бальзамический уксус вместе в маленькой миске. Постепенно добавьте оливковое масло, постоянно взбиваясь, чтобы тщательно смешиваться с уксусами. Добавьте тмин, соль и черный перец. Вылейте заправку на овощную смесь, перемещая, чтобы равномерно покрыть. Накрыть и поставьте в холодильник от 3 до 4 часов. Непосредственно перед подачей, добавьте крошечный бекон.

Пищевая ценность (на порцию)

159 Калории
Жиры
20 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 14
Калории 159
Дневная норма
Общий жир 6 г 8%
Насыщенный жир 1г 6%
Холестерин 4 мг 1%
Натрий 606 мг 26%
Общий углевод 20 г 7%
Диетическое волокно 5г 16%
Всего сахара 1 г
Белок 7г
Витамин С 32 мг 160%
Кальций 31 мг 2%
Железное 2 мг 8%
Калий 296 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Салат из черной фасоли и кукурузы

Этот салат из черной фасоли и кукурузы очень красочный и включает в себя вкусную лайм и чесночную заправку. Время подготовки: 25 минут Общее время: 25 минут Порции: 6 Ингредиенты чашка оливкового...

Алфавитный суп

Быстрый и легкий алфавитный суп, приготовленный из коктейля из наземного и пряного овощного сока. Моим детям это нравится! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40...

Зимние цветы часто просили салат из ветчины

Я делал этот салат в течение многих лет и недавно отправился из Нью -Джерси в Оклахому, чтобы сделать партию для одного из моих друзей. Я также на ночь прошел этот салат другу в Далласе, который...

Tiktok Fried Pbj

Этот хрустящий, смягченный, соленый сэндвич станет вашей новой любимой закуской, чтобы сделать во фритюре. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 10 минут Порции: 1...

Салат из листового пан

Гости на обед или ужин? Попробуйте эту забавную блюдо из листа, которая делает BLTS необычной и подходящей для любой компании. Наслаждайтесь хрустящим поджаренным хлебом, полным аромата от смазки с...