Гости на обед или ужин? Попробуйте эту забавную блюдо из листа, которая делает BLTS необычной и подходящей для любой компании. Наслаждайтесь хрустящим поджаренным хлебом, полным аромата от смазки с беконом, помидоров вишни, разрывающих сок, свежую рукколу со пряным укусом и пикантный бекон, привязанный к сливочному авокадо! Подавайте его прямо с сковороды для легкой уборки в одну панели.
Ингредиенты
BLT Салат:
8 ломти
12 унций хлеб закваски
12 унций кубики хлебного хлеба
1 пинта помидоры
чайная ложка кошерная соль
чайная ложка земля черного перца
4 чашки рукколы
Авокадо майонез:
1 средний авокадо - очищен, ям
3 столовые ложки майонеза
1 средний лимон, сок
чайная ложка кошерная соль
чайная ложка земля черного перца
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C). Расположите бекон в один слой на листовой кастрюле.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке до хрустящего, около 15 минут, поворачиваясь на полпути. Снимите из духовки и перенесите на пластину с бумажным полотенцем, чтобы слить. Порежьте, когда прохладно, чтобы справиться.
Добавьте кубики хлеба и помидоры вишни в капельку бекона в листовой кастрюле. Посыпать солью и перцем и перемешать до равномерного покрытия.
Вернитесь в духовку и запекайте, пока хлеб не будет поджаривать, а помидоры не начали лопнуть, около 10 минут. Удалите из духовки. Добавьте рукколу и перемешайте, чтобы покрыть.
Объединить авокадо, майонез, лимонный сок, соль и перец в кухонном комбайне; обрабатывать до гладкого. Сбрызните авокадо майонезом по салату, затем посыпьте нарезанный бекон. Служить немедленно.
Примечания повара:
Используйте закваску или тосканскую буханку хлеба.
Я использовал Оскар Мейер (ТМ) потрескавшегося черного перца с толстым беконом и разноцветными помидорами вишни.
Не бросайте в рукколу до тех пор, пока он не подал, чтобы она не стала слишком увядкой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 752 | Калории |
| 28г | Жиры |
| 103г | Углеводы |
| 26 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 752 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 28 г | 36% |
| Насыщенный жир 6г | 30% |
| Холестерин 24 мг | 8% |
| Натрий 2109 мг | 92% |
| Общее углевод 103г | 37% |
| Диетическое волокно 10г | 35% |
| Всего сахар 7 г | |
| Белок 26г | |
| Витамин С 42 мг | 209% |
| Кальций 227 мг | 17% |
| Железный 8 мг | 43% |
| Калий 821 мг | 17% |
Вам может понравиться
Мне нравится этот рецепт, потому что он использует свежий, сладкий красный сладкий перец, в отличие от жареного красного перца. Он также полон других свежих овощей и тимьяна, и он замерзает...
Сэндвич на порции фруктов в классическом PBJ, приготовленном из цельного зернового хлеба, сделает питание здоровым, легким и вкусным для всей семьи. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут...
Это похоже на классический салат из тунца, но с ударом. Мой парень сделал это, когда мы не были наслаждены, и решил заменить халапеносом. Это было круто! Я добавил удовольствие, чтобы дать ему...
Вкусный, красочный, сладкий и пряный салат с кубиками кубики, манго пико де -галло сальса, голубое сыр и клюква в замечательном винегрете из лайма чипотла. Это почти слишком красиво, чтобы есть ...
Свежий и мягкий газпачо, который использует все это лето. Супер легко. Украсить веточкой свежего укропа и подайте охлажденный. Время подготовки: 25 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1...