У меня был мужчина, который предложил мне после дегустации этого пирога на вечеринке. Да, это так хорошо. Секрет-это супер-флакивый рецепт пирога моей бабушки. Лучше всего со свежей черникой или девственностью.
Ингредиенты
Корка:
2 стакана самоуничивая муку
Чашка растительного масла
чашка воды
Наполнение:
2 чашки черники, или больше по вкусу
1 стакан белого сахара
чашка универсальной муки
1 столовая ложка лимонного сока
1 ущипнуть соль
2 столовые ложки масла, разрезая на маленькие кубики
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).
Смешайте 2 стакана самоуражающейся муки, масла и воды вместе в миске, пока тесто для пирога не будет хорошо смешано; Разделите на 2 шара. Сверните каждый шарик между двумя кусочками вощеной бумаги, пока не сплющивается, и около 9 дюймов в диаметре. Поверните 1 кусок теста на блюдо для пирога и очистите верхний кусок вощеной бумаги. Обрезать корочку, если это необходимо. Отложите оставшееся тесто в сторону.
Смешайте чернику, сахар, 1/4 стакана универсальной муки, лимонный сок и соль в миске, пока не будет равномерно смешать; Вылейте в корку пирога. Накрыть чернику начинку оставшимся тестом, обжигая края вместе. Расставьте кубики масла на верхней корочке.
-
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока начинка не станет густой, а кора - золотисто -коричневая, около 50 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 429 | Калории |
| 22г | Жиры |
| 57г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 429 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 22г | 28% |
| Насыщенный жир 5г | 24% |
| Холестерин 8 мг | 3% |
| Натрий 438 мг | 19% |
| Общее углевод 57 г | 21% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 29 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 4 мг | 22% |
| Кальций 110 мг | 8% |
| Железное 2 мг | 10% |
| Калий 75 мг | 2% |
Вам может понравиться
Богатый, гладкий пирог с простым в создании начинки и инструкциями о том, как выпустить корочку, которая не становится сырой. "Лучший пирог с заварным кремом!" По словам моего мужа. Время...
Этот простой десерт из 3-эгредиентов сохранит день, когда вам нужно будет что-то быстро, но впечатляет в последнюю минуту. Замените персики любыми свежими фруктами, такими как сливы, нектарины...
Этот рецепт пирога сладкого картофеля делает два вкусных пирога. Вкусно в День Благодарения или в любое время года! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 20 минут...
Вы можете попробовать несколько вариантов этого, например, использование черники вместо вишни. Подавать теплым с мороженым. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 55...
Это десерт, который заполняется, но очень простой. Используйте свежий и твердый таро для достижения наилучших результатов. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30...