Будь то особое событие или десерт в будние ночи, наши груши с марсала восхитительны подаются теплыми с небольшим количеством мороженого или взбитых сливок. Легче, чем пирог, с прекрасным вкусом вина Марсала.
Ингредиенты
4 Bartlett Pears, около 8 унций. каждый
Кубка Голландии Дом Марсала Приготовление вина
2 столовые ложки упакованного коричневого сахара
1 чайная ложка ванильного экстракта
чайная ложка корица
чайная ложка мускатного ореха
2 столовые ложки масла
Ванильное мороженное
чайная ложка поджаренных пекан
Пошаговый рецепт
Разрежьте груши пополам вдоль и удалите ядра. Измерьте приготовление вина Marsala в небольшую миску. Добавить коричневый сахар, ваниль, корицу и мускатный орех; Размешайте, чтобы растворить сахар.
Растопить масло в большой 12-дюймовой сковороде. Вмешивайте в смесь Марсала. Готовьте на среднем огне, пока не пузырится. Поместите груши в кастрюлю, нарежьте сторону вниз. Накрыть и варить на среднем огне 20 минут. Снимите с огня и дайте постоять 30-45 минут или до тех пор, пока он не остынет, чтобы подавать.
Поместите каждую грушу наполовину в небольшую миску. Перемешать оставшийся соус на кастрюле; Сбрызните каждую порцию с 1-2 чайными ложками теплого соуса. Вершина с небольшим количеством мороженого и при желании поджаренных орехов ореха. Служить немедленно.
Советы
Используйте яблочный коррек, чтобы легко удалить ядра с половинок груши.
Если груши действительно твердые и зеленые, добавьте 5 минут в время приготовления.
Пищевая ценность (на порцию)
| 129 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 20 г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 129 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 5% |
| Насыщенный жир 2г | 12% |
| Холестерин 11 мг | 4% |
| Натрий 29 мг | 1% |
| Общий углевод 20 г | 7% |
| Диетическое волокно 3г | 10% |
| Всего сахара 13 г | |
| Белок 1г | |
| Витамин С 4 мг | 18% |
| Кальций 23 мг | 2% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 123 мг | 3% |
Вам может понравиться
Вкусный вишневый пирог с крошкой. Он отлично подается теплым с ванильным мороженым или взбитыми. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 55 минут Дополнительное время: 30 минут Общее время...
Я лично предпочитаю чизкейк с другой корочкой, а не коркой Грэма. Благодаря проб и ошибкам я придумал этот рецепт с использованием черники. Это занимает много времени, но определенно стоит того. Не...
Этот рецепт требует чернослива, которые являются сушеными сливами. Надеюсь, это будет то, что вы ищете! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 55 минут Общее время: 1 час 10 минут Порции: 8...
Фруктовая подудка, сделанная из консервов. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 25 минут Порции: 20 Урожай: 20 штук Ингредиенты 2...
Этот пирог из тыквы крошки - три слоя вкусности! С коркой для торта, гладкой начинкой из тыквы заварного крема и маслянистым ореховым орехом, это обязательно станет любимым с вашей семьей в празднике...